清炒上海青的做法

清炒上海青

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作者：林乡

食材用料

上海青 3棵	蒜末 适量
菜籽油 适量	盐 适量
鸡精 适量

清炒上海青的做法

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  1.将上海青掰开，洗净

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  2.大蒜去皮，切末

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  3.锅烧热油，放入蒜末爆香

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  4.放入上海青，开大火翻炒至断生

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  5.调入盐和鸡精，炒匀即可

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  6.一道美味的清炒上海青就做好了

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  7.我是林乡，来香哈一起交流吧！

小贴士

上海青下锅后用大火一到两分钟炒熟起锅，这样才鲜美诱人。