黄瓜拌腐竹花生米健康功效 黄瓜:活血化瘀 腐竹:补血、护齿、保护骨骼
黄瓜拌腐竹花生米的做法1.准备好所需食材 2.锅中倒油放入花生米,小火炸至花生啪啪作响时盛出晾凉 3.腐竹泡发后切斜段,放入开水中焯煮约一分钟,捞出过凉水挤干水分 4.黄瓜洗净用刀拍碎切段 5.红干椒切小段,大蒜剁成蒜末备用 6.将黄瓜、腐竹和花生米放入容器中 7.调入生抽、陈醋、糖和盐拌匀 8.将红干椒和蒜末放在最上面 9.把锅中炸花生米的油再次烧热,浇倒在红干椒和蒜末上榨出香味 10.放入熟芝麻 11.拌匀即可 12.成品图
小贴士调味料可以按照自己的口味添加,不能吃辣就把红辣椒省略
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