 今天，小编教大家煮鱿鱼。这道菜是上海菜。上海人喜欢红烧菜，鸡肉，鸭肉，鱼肉甚至素食。各种食材都可以用酱油和糖烹制。你怎么能吃到丰盛的饭菜？不要松散厚厚的红酱。自制餐虽然不如日常生活中的红烧，但每三到五次也会播放一次。如果你不小心，酱油和糖会在锅里，而不是厚红，还有什么？红烧鱿鱼，最常见的鱿鱼做法，只提这个名字，约有很多口水，红烧鱼有不同的味道，厚厚的红酱下新鲜的质地，对比，更加突出。  配料：1个生鱿鱼，30克洋葱，5克生姜，5毫升配料，5克盐，10毫升酱油，3毫升酱油，2克糖和鱿鱼洋葱。1.先洗净鱿鱼。洗净并放入鱿鱼肚。  2.将油倒入锅中，用小火加热，然后炒姜片。将鱼添加到两侧并煎炸黄色。  3.加热锅中的油，加入洋葱和香。  洋葱炒完后加入鱼。  5.在碗中加入5毫升料酒。  6.加入10毫升酱油和3毫升酱油。  7.加入2克适量的糖。  8.加入适量的水（约1/2成分），煮沸，转至中火，直到汤厚。
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