金骏眉属于什么茶?可能一些茶友听说过金骏眉这个名字,但也有很多人并没有真正的了解!金骏眉属于小种红茶。金骏眉首创于2005年,它是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良,采用创新工艺研发的高端红茶,它的诞生也填补了国内市场没有高端红茶的空白。接下来和大家一起来鉴赏金骏眉,谈谈金骏眉的功效与作用。 制作作工艺 骏眉经过萎凋、摇青、发酵、 揉捻等加工步骤制作而成。 最佳产地福建省武夷山桐木关。 鉴别要点香气浓郁,茶汤放久后有金圈。 金骏眉极耐泡,可以冲泡10次以上,而仿制的金駿眉则在3泡后就无滋无味了。 好的金骏眉汤色应为金黄色,且清澈透亮,差的则汤色浑浊。 茶叶风味干茶:外形条索紧秀,重实,色 泽金、黄、黑。 香气:花果蜜香。 汤色:金黄,有金圈。 滋味:鲜活甘爽。 叶底:芽尖舒展,秀挺亮丽。 保健功效金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可用于治疗水肿、水滞瘤。茶中的咖啡碱、肌醇、 叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,也能调节脂肪代谢,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,起到减肥的效果。 金骏眉中的茶多酚和鞣酸还可以作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮肤,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。 (版权归原创者所有,如有侵权请及时联系)
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