 中秋节月饼每年都会吃，不仅是为了家人，也为了亲朋好友。其实，制作粤式月饼是最简单的，只要面团简单又好吃，包上心爱的馅料，烤上一口又甜又好吃，就可以说是吃了一百。  尤其是椰子馅，是我家小妮最喜欢的一种，每次都会亲自做一些，留下小妮慢慢吃，椰子馅也很好做，下面椰子食谱也告诉你。  成分：140克转化糖浆，40克玉米油，200克面粉，2克水。馅料：椰子汁100克，鸡蛋汁50克，牛奶50克，白糖50克，黄油50克。 实践：  1，将转化糖浆与玉米油和水混合。  2，将低面筋粉和面团筛入面团2小时。  三。椰子酱馅，将黄油融化成牛奶、蛋液、糖混合均匀，加入椰子酱，微波炉加热，圆球、椰子酱馅就绪。  4，把面团分成25克的球。  5，把面团放平。  6，放入椰子馅。  7，拧紧嘴巴，绕圈子。  8，把花从厨房模具剪到模具上。 9，将干粉撒在模具中，并将包好的球放入模具中。 10，压入烤盘并做好。 11、烤箱200度预热，190度烘烤5分钟，取出蛋黄液。 在12、170度火上烤15分钟，然后金黄色出来冷却，烤箱后小妮吃了三片，而且不上瘾。 13，保持密封，一天后再把它放回原处。月饼柔软光滑，可以食用。 Feng ER的话： 1，面团保持2-3小时，使面团更好地混合，月饼不会崩塌。 2，烤箱温度会根据烤箱本身而变化。 谢谢你阅读我的文章，它每天都在不断更新，包括省时的早餐、中餐、各种糕点、烘焙、果酱、冰淇淋、甜点等等。欢迎光临。我喜欢各种各样的家常菜。请与我分享。 |
|
|
