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炸蘑菇的做法

 昵称58360173 2018-09-22

炸蘑菇的做法

用料

蘑菇鸡蛋面粉泡打粉清水淀粉食盐椒盐

炸蘑菇的做法
  1. 准备材料

炸蘑菇的做法

蘑菇洗净后撕成长条,攥干水分

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面粉四大勺

炸蘑菇的做法

淀粉两大勺,泡打粉少许

炸蘑菇的做法

鸡蛋一个,水适量

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加食盐和鸡精调成面糊

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将蘑菇裹上蛋糊

下油锅炸至六七成熟

炸蘑菇的做法

捞出控油复炸一次至蘑菇金黄色

炸蘑菇的做法

炸好的蘑菇金黄酥脆

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装入平盘可以享用了

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