中秋不能只吃大鱼大肉，这俩菜，在家一定要多吃！健康易消化！

每逢过节，庆祝当然少不了，跟自己的朋友说一说自己的经历，跟亲戚诉一诉苦，这都是很正常的事情，各位或许没有发现，随着生活条件的提升，你对肉食渐渐产生了一丝抵触心理！

这时候，在家一定要准备它们了

菠菜炒粉丝

营养丰富的菠菜，加上有劲道的粉丝，吃了它们，让身体恢复最美好的时刻！

食材：菠菜、粉丝、葱花、酱油、盐

烹饪过程：

1、粉丝提前泡好，并且提前剪断到适量的长度

2、菠菜洗干净，切成段

3、用热水焯菠菜，并且用凉水过一遍

4、锅中倒油，炒葱，倒酱油，加适量的热水

5、放入粉丝，吸够汤汁

6、加入菠菜，炒，加入盐调味

7、出锅

炒猪肝

食材：猪肝、尖椒、胡萝卜、蒜、淀粉、料酒、盐、酱油！

烹饪过程：

1、猪肝切好，放入清水中，清洗，去除多余残渣，放入盆中加盐，淀粉，料酒腌制！

2、尖椒切圆，胡萝卜随意

3、蒜切碎

4、锅中加油，炒胡萝卜，然后尖椒，加盐盛出

5、锅中加油，放入猪肝，加酱油调色

6、全部倒入锅中，加蒜末，略微搅拌后

7、出锅