1个土豆，一根胡萝卜，饺子皮，不煎不炸，10分钟做出美味早餐

主要材料: 土豆 胡萝卜 洋葱 饺子皮

主要步骤:

第一步，拿一个饺子皮，刷一层油

第二步，拿一个饺子皮盖上，再刷一层油

第三步，依次类推，叠五六张饺子皮就用擀面杖擀薄

差不多擀到和一般的盘子大小就可以啦

上锅蒸;先把饺子皮擀薄，上锅蒸熟备用

将土豆，胡萝卜，洋葱等切丝备用，我还特意切了一些肉末

热锅加油，依次放入小葱，肉末，洋葱，胡萝卜爆香

加入土豆丝爆炒，期间，加入生抽，盐等调味

待土豆丝炒熟就出锅

用刚才蒸好的面皮夹一些炒好的土豆丝包起来摆盘上桌即可

看上去特别有食欲。