最近我刚学会用蔬菜做的早餐饼,吃起来外酥里糯,烙一烙6分钟就可以端上桌,自从我在家做了这道土豆糯米饼后,女儿三天两头点名就要吃!这道土豆糯米饼既可以当成早餐,也可以让孩子们当成小零食,里面零添加,给孩子们吃起来营养又健康,常给家人做它吃,增强免疫力,暖心暖胃,我家三天两头吃一次! 这道土豆糯米饼,是由糯米粉、土豆、洋葱、胡萝卜、鸡蛋做出来的,全部都是我们的家常食材,做法超级简单,把食材放在电饼铛中,简单一烙,6分钟就可以端上桌,咬一口:外皮是酥脆的,里面软糯又劲道,而且还不粘牙,回回在家做上一盘小饼,家人的食欲都大开!尽量多给家人吃点蔬菜,这样可以补充多种维生素,也提高免疫力,喜欢这道土豆糯米饼的话,抓紧看看步骤学习一下吧,秋天,教你早餐饼新吃法,先揉后烙,外酥里糯,好吃不粘牙,美味! 【土豆糯米饼】 【原材料】:土豆、洋葱、胡萝卜、食盐、糯米粉、鸡蛋、食用油。 【制作步骤】 第一步:准备一个土豆削皮切成片,热水上锅蒸熟,洋葱切成丁,胡萝卜切成小丁,把生姜切成末备用。 第二步:把蒸熟的土豆取出来,用勺子捣成泥,加上适量的糯米粉搅拌成絮状,再打上鸡蛋2个,放上胡萝卜丁、洋葱丁、食盐搅拌均匀。 第三步:揪起一块面团,先团成圆球按扁,放在预热好的电饼铛里,全程开中小火慢烙,大约烙6分钟,两面金黄酥脆出锅。 【唠叨几句】 1:做土豆糯米饼时,先把土豆放在锅里蒸熟,用土豆泥和面,放上准备好的食材,揉成一个偏软面团。 2:小饼的大小根据个人的爱好决定,放在预热好的电饼铛里,全程开中小火慢烙,烙的两面金黄酥脆出锅。 这就是用家常菜做的小饼,吃起来不仅外酥里糯,而且里面零添加,不放各种香料,只放上蔬菜和糯米粉,多吃点补钙补维C,还可以增强免疫力!我个人觉得用家常菜做点小饼,口感特鲜嫩,比包子、馅饼都要解馋,朋友们,以后早餐别再出去吃了,自己在家做点,干净卫生,营养又丰富!喜欢此做法的话,不要忘记收藏起来,有时间给家人做着吃吧! 欢迎关注,点赞,留言。感谢阅读! |
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