超级美味的胡萝卜馅饺子，一学就会，很简单

准备食材：

普通面粉1500克、猪肉、胡萝卜、大葱、姜、八角、盐、酱油、花椒、食用油

烹饪步骤：

1、姜片切碎，葱剁碎

2、放入猪肉馅里，同时放适量盐，鸡精进去

3、锅里放适量油预热，放入大料爆出香味

4、爆香的油倒入肉馅儿里面，大料留出来

5、倒入适量酱油；顺时针拌均匀；

6、胡萝卜洗净去皮

7、胡萝卜擦成丝，放适量盐腌一会，剁碎；

8、放入纱布里挤掉水分

9、放入肉馅里

10、拌均匀

11、面粉倒入适量清水拌成棉絮状

12、和成面团面团尽量柔软一些，醒面10分钟

13、分成小面团

14、擀成溥皮，包入适量肉馅，包成自己想要的样子

15、包好的饺子

16、成品

学没学会？