现在天气很冷了,因为已经立冬了,所以我们可就不要再为了爱美,穿得很少了呢!这个时候,我们应该吃一些什么样的菜呢?没有错,就是要吃一些热乎乎的菜,这样的话,我们身体也会很暖和,身体暖了心里也自然而然就会觉得是温暖。这个时候,我们要吃一些荤菜,更加的开胃,更加的下饭。比如说排骨就是一个很好的选择。 但是正常我们吃排骨的是什么呢?红烧排骨、糖醋排骨等等。今天我给你们带来一个不一样的做法,红烧排骨、糖醋排骨都已经过时了,在这样的天气里面,就得吃排骨。今天的这个做法才是最正宗,才是最合适的,那接下来我们一起看一下,大厨的下饭秘诀到底是什么吧! 首先我们把买好的排骨清洗干净,放入盆中,然后倒入适量的白糖、酱油、料酒、食盐、五香粉搅拌均匀,腌制半个小时。 我们把番茄去皮,切成小丁。排骨腌好之后我们加入少许的水和面粉搅拌均匀。 锅中放油,油热以后我们把排骨放入锅中炸香,然后捞出备用。锅中留底油,我们把番茄放入锅中炒成酱,再加入适量的香葱、食盐、糖,翻炒出香味。然后把炸好的排骨放进去翻炒一下,翻炒均匀就可以了。 非常的简单几个步骤,这道酸甜番茄排骨就做好了。排骨非常的好吃,而且这个排骨做出来以后甜而不腻,香而不油,真的是大厨的秘诀呢!果然是最下饭的一道菜了!而且排骨可以为幼儿和老人提供钙质,它还含有人体所必需的氨基酸,能够为我们的生长发育提供足够多的营养。所以还在等什么?营养这么高,颜值也不差,而且味道上也不让人失望的菜,你到现在不学会,还要等到什么时候呢?赶快把它学会,自己做来吃吧! 喜欢我的分享,就请你们给我点赞,生活中那么多美食需要我们共同去探讨,需要我们一起去看看,那就需要你们要来给我留言了!所以赶快把小心心点起来吧! |
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