食材: 面粉半斤,小葱,蒜,食用油,食用盐和五香粉等; 做法: 1:将准备好的小葱清洗干净,然后沥干水分,切成段; 2:开火热油,然后将葱段,以及蒜等放入,调成小火炸至葱变成黄色即可; 3:将其捞出来放入碗中备用; 4:在面粉中加入温水搅拌均匀,揉成面团,醒发大概半个小时左右即可; 5:把醒发好的面团搓成长条,然后擀成薄饼,均匀的涂抹上葱油; 6:在面饼上撒上适量的葱花和食用油; 7:然后把面饼卷起来,醒发大概20分钟; 8:之后把面饼的两端分别向中间卷起来; 9:然后把一边放在另外一边上面,然后将其擀成面饼; 10:开火热油,烧至六成热时,将面饼放入烙至两面变成金黄色就可以吃啦! |
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