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儿童补钙的黄金菜单,补钙又营养,好吸收,孩子吃了个头蹭蹭涨

 和谐安康ncuw5d 2018-11-23
秋冬季节转凉,很多人会手脚冰凉,同时导致手脚容易抽筋, 这也是缺钙的一种表现,今天就推荐7道好吃又美味的家常菜,补钙又营养,还易吸收, 孩子特爱吃,妈妈们赶紧学起来吧。
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【豆米南瓜炒虾仁】
原料: 鲜虾 毛豆米 南瓜
制作:1. 准备好材料; 2. 虾仁加入盐、料酒和淀粉等拌均匀,腌制一下; 3. 烧锅水加入点盐, 将毛豆米和南瓜丁入锅焯煮至九成熟; 4.热锅少许油,放入虾仁进去翻炒; 5. 翻炒几下后加入豆米和南瓜丁; 6. 继续翻炒后加入盐调味; 7. 加入水淀粉勾芡; 8. 盛入盘中。
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花蛤豆腐汤】
原料 豆腐 花蛤
制作: 1. 准备原材料; 2. 将花蛤冷水下锅煮; 3. 加入姜片; 4. 煮开后撇去浮沫,待花蛤张开后关火; 5. 将煮花蛤的汤水过滤了杂质后倒入另一锅中;6. 放入豆腐进去煮; 7. 加入盐调料;8. 将煮好的花蛤倒入锅中即可。
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【金汤娃娃菜龙利鱼】
原料: 龙利鱼 娃娃菜 南瓜
制作:1. 准备好原材料; 2. 南瓜切成小块加入少许水;3. 放入微波炉中高火打上三分钟; 4. 将南瓜用电动搅拌器搅打成泥; 5. 龙利鱼加入盐、淀粉、料酒和姜丝等调味料,6. 再加入半个蛋清, 拌均匀后腌制一下;
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7. 热锅放入少许油,放入南瓜泥进去煸炒;8.加入适水炖煮两分钟; 9. 下入娃娃菜进去煮; 10. 加入盐和胡椒粉调味; 11. 下入龙利鱼进去煮, 煮至变白后再煮一分钟; 12. 盛入大钵中。
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【糯米蒸排骨】
原料: 排骨 糯米 腐乳汁
制作:1. 准备好原材料; 2. 糯米加入水,浸泡1个小时; 3. 排骨加入盐、料酒、胡椒粉和姜末, 拌均匀腌制一下; 4. 加入泡好的糯米,放入盐; 5. 加入3勺腐乳汁; 6. 拌均匀后腌制1个小时; 7. 将糯米排骨放入盘中表面上覆盖保鲜膜; 8. 放入锅中蒸上40分钟即可。
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【虾仁炒秋葵】
原料: 虾仁 秋葵
制作:1. 准备好原材料; 2 鲜虾去壳后挑出虾线; 3. 虾仁加入盐、姜丝、淀粉和料酒, 拌均匀腌制一下; 4. 烧锅开水加入点盐, 将秋葵放入里面焯一下后再切成片; 5.热锅少许油, 放入虾仁进去翻炒; 6.虾仁变色后加入秋葵片进去继续翻炒; 7.加入盐调味; 8. 翻炒均匀即可。
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【豆米木耳烧豆腐】
原料: 豆腐 木耳 毛豆米 鸡蛋
制作:1. 准备好原材料; 2. 准备好鸡蛋液、淀粉, 将豆腐块先拍上层淀粉, 再裹上蛋液; 3. 烧热锅放入适量的油, 将裹好蛋液的豆腐块入锅煎; 4. 将豆腐双面煎至金黄; 5. 加入生抽、蚝油和水,一起炖煮; 6. 加入黑木耳进去; 7. 加入毛豆米进去一起煮; 8. 炖煮三分钟作用加入盐调味; 9.加入水淀粉勾芡即可。
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【山药玉米大骨汤】
原料: 大棒骨 水果玉米 铁棍山药
制作:1. 准备好原材料; 2. 大棒骨冷水下锅焯一下, 加入高度白酒和姜片; 3. 焯好后捞出备用; 4. 将棒骨和姜片放入煲中; 5. 加入玉米段和山药; 6. 一次性加入足够的水; 7. 加盖, 按下煲汤的炖汤功能键; 8. 时间到汤就煲好了,加入盐和胡椒粉; 9.再放上一把枸杞即可。
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