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池塘边的“香肠草”,以前村民常砍掉,现在市场上卖20块一斤

 天边的云254 2018-11-26

小编今天说的这种野草,长得就像一根“香肠”,很多网友小时候把它当成玩具来玩,这种野草就是香蒲,以前农民见到就砍,如今20元一斤成稀罕货!一起来看看吧!

记得小时候在农村生活 ,每年到了夏天的时候,家里人总是会点一些香蒲,不仅可以驱蚊,而且香蒲散发出来的味道还很香,但那个时候我们都不知道,原来香蒲还是一种能吃的美味野菜,它的食用部分为水下幼叶基部和根状茎,吃起来非常的美味。

在农田边上,我们看到的“香肠”其实就是香蒲的果实,记得小时候,放学了和小伙伴们路过田边,见到了这些“香肠”就会摘下来玩,记得家里要是有人不小心碰到了手,老人们总会摘一些香蒲的果实,碾碎了按在受伤的地方 ,这样可以止血。

蒲菜的营养价值非常高,而且含有多种营养物质,还有补中气、和气血、轻身耐老作用,不过现在野生的香蒲越来越少见了,市场上蒲菜的价格是一年比一年高,在秋冬季节最贵的时候可以卖到20元一斤,网友们吃过蒲菜吗?

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