很多小伙伴喜欢喝粥,但是除了白米粥配榨菜又想不出什么别的吃法;不过是换几种榨菜罢了…… 其实想把粥做得好喝很简单,只要在煮粥的时候多放些谷物搭配就好啦!比如红豆、绿豆,或者南瓜、山药等等,都是不错的选择哦~ 这样熬粥不仅营养丰富,也会让人更有食欲哟!这几碗每一种都比白米粥好喝,搭配几道清爽小菜,不管是早餐还是晚餐,都能轻松搞定啦~ 1 南瓜粥 ▽ by 金陵玫子 ·主料· 南瓜|300克 大米|40克 糯米|30克 小米|30克 燕麦|30克 ·辅料· 百合|20克 清水|1000毫升 ·做法· 1. 南瓜削皮洗净后切成丁状,大米、糯米、小米、麦片一起淘洗干净,鲜百合清洗净沥干水。 2. 所有食材全部放入电饭锅内,加入适量水。 3. 选择煲粥功能2个小时,香喷喷的粥就可以吃了! 2 二米山药粥 ▽ by zy宝妈小厨 ·主料· 大米|130克 小米|40克 山药|120克 ·辅料· 清水|1000毫升 ·做法· 1. 山药去皮切成滚刀块,然后立即清水冲洗。 2. 煮锅加水放入山药块大火烧开,大米和小米淘洗干净,倒入锅里。 3. 大火烧开后,顺时针搅一搅,再调中小火煮25~30分钟。 4. 大米粒伸腰微开花就可关火,这时候的粥米粒火候正合适,香气浓郁,非常好喝~ 3 薏米红豆粥 ▽ by 小鱼尾 ·主料· 薏米|50克 红豆|50克 小米|100克 ·做法· 1. 将薏米、红豆清洗干净,浸泡3小时。 2. 锅中烧水,加入薏米、红豆、小米,微火慢炖1小时即可。 4 绿豆燕麦粥 ▽ by 油米姐姐 ·主料· 大米|50克 绿豆|50克 燕麦|50克 ·辅料· 清水|1500毫升 ·做法· 1. 燕麦、绿豆浸泡3小时以上。 2. 燕麦、绿豆和大米一起庆洗后入锅,加水;大火烧开后转小火煮1小时即可。 今日互动 你最爱喝什么粥? 评论区见 ↓ 你想吃的,都在这里 ↓ 豆果美食+ 暖心小程序,最懂你的胃 小程序 |
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