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春天来了,喝什么粥好?营养师教你喝这3种养生粥,一年都不生病

 红梅花蕊 2018-03-09

春天万物复苏,也正是养身体的好时节,代表着全新的开始。春天养生重在养肝,调理脾胃,尤其是春天的天气较为干燥,机体的水分容易流失,这时候喝些粥,不仅可以调理脾胃,还能够保护肝脏的健康。

今天就给大家推荐3种非常适合春天喝的养生粥,快来学习以下吧。

春天要喝的养生粥1:山药胡萝卜粥

食材:取山药半根、(建议大家选择吃起来更黏糯的山药,越黏糯的山药中山药多糖更为丰富,能够起到更好的健脾胃之功效。)胡萝卜半根、西蓝花少量、大米150g,还有适量的水就可以了。

做法:将西蓝花、胡萝卜切成碎末,把山药切成片,烧一锅水,放它们都放进去煮熟,之后把粥熬好,再把煮好的西蓝花、胡萝卜、山药放在一起就可以了。

能够起到健脾胃、调节肠道有益菌群、美容养颜的功效。

春天要喝的养生粥2:绿豆薏米燕麦粥

食材:8颗莲子、一把薏米、绿豆一把、燕麦一把、少量的大米、适量的冰糖

做法:先将薏米、绿豆、莲子在水里浸泡2个小时,将这些食材放入电饭煲,大约1小时后,放入燕麦,如果喜欢吃甜口的再加入一些冰糖进去。

绿豆可以调理五脏、养颜排毒,绿豆中还含有丰富的赖氨酸,而大米中缺乏这种营养成分,绿豆和大米可以在营养互上补,薏米和莲子具有很好的养心安神、滋养补虚、美白保湿之功效。

春天要喝的养生粥3:小米枸杞粥

食材:小米100g、红枣3颗、枸杞10g、少许的冰糖

做法:小米、红枣、枸杞清洗干净,再将红枣切片,(这样做的目的可以让红枣的营养物质更好的被机体吸收。)之后一起放到电饭锅,最后按照自己的口味添加冰糖即可。

小米是养胃的好食材,再加上红枣可以补气、枸杞护肝,三种食物加在一起会有更多的功效哦。

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