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导语：白白胖胖的馒头吃腻了，换一种新做法，孩子吃了一个又一个，营养丰富。 需要用到：面粉一包500克，酵母五克、白砂糖适量，温水适量。小油菜一把。  做法： 1.油菜洗净加水榨汁，过滤菜渣。 2.备一个盆，倒入面粉（留一点），加酵母及白砂糖，用筷子边搅动边倒菜汁，成絮状就上手揉成面团。然后用保鲜膜包住，醒面20分钟。  3.案板上撒上薄薄的一层干面粉，然后把面团放上面，揉去空气。用擀面杖把面团压成面皮，在面皮上均匀的撒上盐，不均匀用手抹一下，然后再刷上一层橄榄油，然后从边缘卷起来，成长条状，然后用刀切成一节节小剂子，小剂子用筷子从中间挤压一下。  8.然后放着醒发第二次15分钟，蒸锅煮开后，把一个个小剂子放在蒸屉上，蒸16分钟就可以出锅食用了。  小孩子特别爱吃，不爱吃青菜的小朋友，可以采用此法，让小朋友摄入青菜的营养成分。 |
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