除了糖醋排骨和锅包肉之外,我最喜欢吃的就是糖醋里脊,这三道菜放在一起,简直就是糖醋三剑客啊,格外的让人喜欢。 所以如果你喜欢酸酸甜甜的味道,那一定不要错过今天的这道分享。 准备食材:里脊肉、淀粉、面粉、白糖、鸡蛋、番茄酱等。 1、将准备好的里脊肉切成一个个肉条,留以备用。 2、将肉条放在空碗中,再准备适当量的盐巴放在里脊肉中,进行简单的调味。 3、加入适当的料酒在其中。 4、准备适当的淀粉也放在其中。 5、准备一个空碗。里面放上一些淀粉,再加入适当的面粉在其中。 6、将准备鸡蛋打散在其中。 7、加入适当量的清水放在其中,进行充分的搅拌。 8、再将面粉蛋液放在食材中,进行简单的搅拌,煨制。 9、起锅烧油,将准备好的肉条放在锅中,进行简单的煎炸,之后盛出来。 10、灵起锅烧油,将准备好的番茄酱放在锅中。 11、加入准备好的白糖在其中。 12、再加入适当的清水在锅中。 13、将之前煎炸过的肉条放在锅中,进行翻炒翻滚。 14、之后盛出来即可。 好啦,这就是我们今天的分享啦,希望大家喜欢我们今日份的酸甜分享。 |
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