食材 —— 吐司、番茄、口蘑、燕麦、腰果仁、海苔、青红椒、迷迭香、罗勒叶、黑胡椒碎 [ 做法 ] - STEP 1 - 吐司切小块 - STEP 2 - 平铺在烤盘内,放入提前预热好的烤箱中,150度烘烤20分钟左右 - STEP 3 - 番茄切小丁,口蘑、青红椒切碎 - STEP 4 - 热锅起油,下入口蘑碎 - STEP 5 - 撒上迷迭香、罗勒叶、黑胡椒碎,炒匀 - STEP 6 - 下入番茄,炒出汁水 - STEP 7 - 下入燕麦,燕麦是生的要多煮一会 - STEP 8 - 放入熟腰果碎炒一会儿,再下入青红椒碎 - STEP 9 - 倒入适量水煮开,下海苔碎,加少量盐和生抽调味 - STEP 10 - 煮制全部食材熟了,汤汁快收干时关火 吐司淋上酱汁,拌着吃;或者吐司蘸着酱汁吃,都可以的 烤吐司时,注意观察吐司的颜色,不要烤糊了。烤箱温度,根据自家的烤箱做相应的调节。 |
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