新加坡妈妈婉婉 在儿子的启发下 开始了对可爱造型美食的探讨 2013年开始 婉婉在个人博客里分享自己的烘焙食谱 现在烘焙已成为了她的爱好 接下来就跟着小编 看看这位麻麻的作品吧~ 西式烘焙点心VS中式传统面食 每一款都萌翻天 蛋白糖篇 小熊维尼勾起了我童年的回忆~ ▼▼▼ 和小猪一起飞遍全世界~ ▼▼▼ “你是我一辈子的宝藏” ▼▼▼ 作为一名Sanrio(三丽鸥)的死忠粉 看到下面这些我激动到不行 ▼▼▼ 万圣节也要萌萌哒 ▼▼▼ 面包篇 胖fufu的胖吉猫面包 一口咬下去竟是抹茶馅儿呢 ▼▼▼ 还有四脚朝天的胖吉狗 ▼▼▼ 和小老鼠一起过圣诞 ▼▼▼ 以及大耳朵的肉桂狗 我也想要吃可爱长大! ▼▼▼ 谁能拒绝串串呢 更何况是红爆Line的Piske&Usagi造型 ▼▼▼ 早餐吃什么呢? 看天儿咯 ▼▼▼ 充满童趣的女巫面包 搭配鳕鱼丝和饼干做的扫帚 ▼▼▼ 连披萨也做成了小动物的造型 ▼▼▼ 戚风篇 今年爆火的西瓜戚风 ▼▼▼ 圣诞节主题戚风 雪人和麋鹿 你pick哪款? ▼▼▼ 适合万圣节的南瓜造型戚风 ▼▼▼ 确认过眼神 你是我最爱的蛋壳戚风 ▼▼▼ 凤梨酥篇 以妹妹家猫咪为原型的凤梨酥 ▼▼▼ 婉婉自己也养了小仓鼠 还做了呆萌的小仓鼠造型凤梨酥 ▼▼▼ 柴犬造型凤梨酥 一口也舍不得吃呀 ▼▼▼ 其乐融饿的三丽鸥大家庭 ▼▼▼ 月饼篇 猪仔蛋黄月饼 ▼▼▼ 软萌的奶茶红豆莲蓉冰皮月饼 就连猫咪也是用馅料捏出来的嗷~ ▼▼▼ 同款馅料 做出料不一样的小猪冰皮月饼~ ▼▼▼ 还有海豹宝宝款冰皮月饼~ ▼▼▼ 龙猫造型月饼 黑煤球儿真是萌到我了 ▼▼▼ 角落生物和小南瓜造型的冰皮月饼 ▼▼▼ Line系列的巧克力烤皮月饼~ 待我咽下口水 继续! ▼▼▼ 月饼一秒变串串~ ▼▼▼ 中式面点篇 以假乱真系列之香菇包子 ▼▼▼ 不能连皮儿吃的橘子 不是好包子! ▼▼▼ 别怕! 我真的不是榴莲 是南瓜馅儿包砸 ▼▼▼ 以及各种可爱造型的包子 ▼▼▼ 菠萝包也要可爱! ▼▼▼ 做一个不凡的流沙包 ▼▼▼ 有趣的手绘包子 小朋友也可以参与哟 ▼▼▼ 看完这么多可爱的美食 整个人也变得可爱了呢 ~ 大家是不是也想动手试试呢? 来吧! 贴心的我们都想到啦 下面附上一款蒸蛋糕的制作方法~ ▼▼▼ 布丁狗蒸蛋糕 食材 参考量:可做12份
步骤 准备工作:将无盐奶油隔水融化,备用。 ①鸡蛋和砂糖充分拌匀,加入原味优格和牛奶,拌匀。 ②把松饼粉过筛进蛋糊里,拌匀。 ③加入融化奶油搅拌均匀至完全融合。 ④从中取出1tbsp(约15ml)的面糊放到一个小碗,加入可可粉,制成褐色面糊,倒入裱花袋备用。 ⑤把剩余的面糊倒进迷你纸托里大概7~8分满,然后轻轻震一震托盘,把面糊里的空气震出。 ⑥蒸锅里的水烧开后,转中小火蒸大概5分钟即可。熄火后,先把锅盖打开一条缝,让蒸汽排出一阵,再取出蒸糕。(如果使用中号或大号纸托,大概蒸12~15分钟) ⑦接着,在烘焙纸上挤出大小圆形状的褐色面糊。蒸大概2分钟即可。 ⑧使用烘焙食用色素笔在蒸糕上面画表情,放上由褐色面团制成的帽子就完成啦! 互动时间 看完今天这个的分享 大家有没有被美食可爱到~ 你有没有做过什么可爱或者很萌的美食呢? 说出来跟我们分享吧~ 留言点赞最高的同学 我们将会送出小礼物 ▼ 学厨咕咕霍夫4寸模具一个 图片来源:ins: WanwanTea 图文编辑:晴子
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