豆腐皮如此做法,营养又美味,实在是太好吃了,孩子吃了还想要 豆腐皮肉卷: 1.猪肉洗净剁成碎末,胡萝卜洗净去皮切碎末。 2.猪肉末放入盆中,倒入胡萝卜,加入盐,鸡精,生抽,老抽,生粉和料酒搅拌均匀,再撒入葱花拌匀做成肉馅。 3.豆腐皮洗净之后平铺在案板上,放上肉馅,卷成一圈,放入蒸锅中大火蒸20分钟。 4.炒锅内倒入油,放入干辣椒段,葱花,蒜末爆香,再倒入适量清水煮开,加入水淀粉搅拌均匀,倒在豆腐皮肉卷上即可。 豆腐皮的好处 豆腐皮也叫做千张,是一种特殊的豆制食品,常吃可以清热润燥,补血养颜,淡化色斑,女性朋友可以常吃,另外豆腐皮还可以促进生长发育,健脑益智,孩子也很适合吃。 豆腐皮做成豆腐皮肉卷,营养又美味,实在是太好吃了,孩子吃了还想要,你学会了吗? |
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