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大事不好了！ 大事不好了！ 我！ 竟然！ 掉了一个粉丝！ 一个活生生的粉丝！ 他就这么冷酷无情 威胁了我....... 因为他 购买了俺们店里的裱花嘴 却不会用 ！！！不会用！！！ 他说对俺很失望 生气的说要取关 我很伤心 伤心 伤心 伤心 伤心  要知道，粉丝就是俺的命啊 那么这次 我们只能出一个裱花嘴的教程 来挽回他 和拯救我弱小的心灵  小科普  一：奶油霜
1、裱花是一定要用奶油霜滴 2、奶油霜分好多种，法式，意式和美式啦 3、今天呢，我们推荐的是成功率最高的一种  无盐黄油250g 细砂糖80g （30g加入蛋白，50g用来熬制糖水） 分蛋白100g 水30g 抹茶粉，南瓜粉，甜菜根粉，紫薯粉适量 （用来调色）
 将无盐黄油室温软化后切成小块
用电动打蛋器将切后的黄油打至幼滑备用
打发蛋白，分三次均匀加入砂糖 打发至提起打蛋器有鸡尾尖出现
将50g砂糖倒入30g水中小火熬制 煮到出现很多小泡泡为止
趁热将糖浆慢慢倒入打发的蛋白 同时均匀低速地继续打发蛋白直到均匀
将黄油倒入继续搅拌混合均匀，然后等分4份
分别往4份奶油霜内拌入 甜菜根粉、抹茶粉、紫薯粉、南瓜粉搅拌均匀
二：裱花
在裱花袋底部剪出口子 从上部放入裱花嘴 向外翻出裱花袋套在左手
用勺子在裱花袋四周抹上混合了南瓜粉的奶油霜 再在中心塞入混合了甜菜根粉的奶油霜 （可随心所欲自行搭配颜色）
将装好奶油霜的裱花袋放入冰箱冷藏15分钟 （以免挤出来的奶油霜太软不成形）
在纸杯蛋糕上完成裱花 一开始要慢一点挤出，然后迅速提起 铛铛铛 小花花就出来啦
1、一开始手生不要紧哦，多试几次就ok啦 2、家里没有南瓜粉、紫薯粉这些粉，可以用食用色素代替 最重要的一点！！！！ 那个威胁说要取关的粉丝快回来！ 我今天出裱花嘴教程啦 你快回来 你快回来 我一直等着你回来 么么哒
完 |
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关于奶油霜（
