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哈喽，欢迎大家来到敏姐私房菜，今天朋友拿了一个南瓜过来，早餐孩子说要吃南瓜饼呢，那就在家里做吧，自己做的超级好吃，而且里面包了紫薯馅料的，孩子吃了4个呢，今天敏姐就吧做法分享给朋友们哦 准备的材料：南瓜半个，紫薯3个，糯米粉300克，白糖适量 做法 1、南瓜切下来半个，把皮刮掉，里面的瓤去掉，洗干净，在切成薄片，放在盘中 2、紫薯洗干净，把紫薯皮去掉，切成薄片，放在另一个盘中 3、把紫薯跟南瓜放入锅中，大火蒸10分钟，拿出 4、南瓜用勺子压成泥，在倒入糯米粉，搅拌均匀，放入白糖，揉成光滑的糯米面团 5、紫薯放入少许白糖，用勺子压熟备用 6、揪出一个小南瓜面团，用手揉圆，在压扁，放入一小块紫薯泥，在包成圆球，在压成饼子 7、电饼铛开上下火，放入适量油，把南瓜饼放入锅中，撒上芝麻，小火煎3分钟，然后翻面继续煎5分钟就可以出锅了 香甜软糯的南瓜饼就做好了，超级好吃，而且做法又简单，大家喜欢就在家里做吧，欢迎在下方给敏姐留言，关注敏姐每天都有美食更新 |
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