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各位小伙伴大家晚上吼啊，今夜依旧是一个非常冷的夜晚呢，不过今夜也依旧是我们睡前的小课堂啦~今天晚上要跟大家分享的是对于遗传性肥胖的小伙伴哪种减重方式更适合~  我们身边或者我们本人一定怀疑过自己是不是每逢佳节胖三斤，喝水都要胖一斤的体质，那么这个时候最好要参照一下自己的父母或者父母的父母也就我们的爷爷奶奶姥姥姥爷了，如果家族中尤其是父母体型都是超重的那么这时候我们拥有喝水都胖体质的几率就非常的高了~  肥胖只有丑的弊端吗 当然不是了，不然小编们也不会天天围绕着胖这个词叨叨了，肥胖从医学角度上来说是一种疾病，即：过量的身体脂肪已经累积到可能对健康有不利影响的程度。它由身体质量指数（ＢＭＩ）界定，并通过腰臀比体脂等参数进一步评估。肥胖会增加各种慢性疾病的发病风险。因此可以说，肥胖在一定程度上会降低人类的预期寿命。肥胖除了我们之前反复提到的高血压中风等心血管类的疾病，糖尿病等代谢类的疾病外，超重人群本身对关节的损害是远远大于体重正常人群的，在一些运动项目上比如长跑等超重人群对膝关节的磨损也是非常残酷的，因此，减肥更重要的是为了健康而不是漂亮啦~从这个角度出发除了那些年轻有外观追求的人，老人，家庭主妇，中年男士，以及儿童和青春期的学生，只要是肥胖的人士，减肥都是必须的。  我是哪种胖啊 这就又涉及到了我们之前提到过的脂肪的形成~ 脂肪形成路径：食物摄入（吃吃喝喝啦），经消化道一直到小肠，其中糖（主食，白砂糖和果糖等）是在小肠直接吸收经过转运进入血液，而胆固醇和甘油三酯（也就是植物油和动物的脂肪）则形成乳糜被小肠吸收运送到肝脏，在肝脏中完成加工，形成极低密度脂蛋白，再次进入血液，在血液中释放游离脂肪酸，并增加密度，形成低密度脂蛋白，返回肝脏，再次加工成极低密度脂蛋白。而游离脂肪酸则会被脂肪组织和肌组织吸收、存储、利用。我们的脂肪细胞有个空泡来装这些脂肪酸，人体成年后体内的脂肪细胞数目不再增加，可是每个脂肪细胞都会不停的在血液里捞脂肪酸放在自己空泡里也就不断的变大，然后我们就。。大了。。了。。  游离脂肪酸进入脂肪细胞（主要是白色脂肪细胞）后，会形成甘油三酯并被存贮在一个叫做脂质泡的特化细胞器中，以备需要时使用。虽说糖是优先释放入血液供能而脂肪倾向于存贮，但是糖在摄入超过了需求的时候也是会参与进入存贮脂肪的路径中。所以要减脂的，除了少摄入脂肪之外还应该减少糖的摄入，另外再次申明，少吃不是不吃，人体必需脂肪酸还是应该要吃的，在减少脂肪，糖的基础上增减蛋白质的摄入，总能量摄入不够会导致人没有精神哦。  了解了脂肪的形成我们就可以在这个通路里找一些原因了，第一关就是吃，不如有的人天生摄入的热量比较少肯定长不胖对吧，那如果第一关吃没有控制住吃的多，就要继续往下看。第二关吸收，食物进入消化道要去小肠吸收，这个时候肠道菌群要起很大的作用，据研究胖瘦人的体内菌群种类是不同的，这直接影响肠道的吸收率的问题。最后是消耗，比如甲亢患者有着较高的代谢水平，也更趋向于变瘦。  关于遗传性肥胖 复旦大学2018年一篇《遗传背景和饮食习惯协同影响肥胖进程》中提到人们通常从三大营养素（蛋白、脂肪、碳水化合物）入手，对减肥进行研究，双胞胎家族研究结果表明遗传因素对肥胖及相关疾病有重要影响，不同基因背景的人群对营养素的摄食行为和能量转化不尽相同，要做到对肥胖的预防及治疗，了解一个人的基因背景十分必要。英国《每日邮报》报道，一项来自伦敦大学学院的研究发现，多吃水果蔬菜、少看电视、作息习惯健康的家庭环境，可以将儿童肥胖的遗传风险降低一半。携带肥胖基因的人比其他人更容易患肥胖症。异卵双胞胎有50%相同基因，而同卵双胞胎更拥有100%的相同基因，因此他们的遗传肥胖风险应该是相当的。来自伦敦大学学院的科学家于2013 年7 月至10 月对这两类双胞胎进行了追踪研究，他们发现环境实际上可以改变这些肥胖基因对体重指数（BMI）的影响。 当孩子生活在一个水果和蔬菜摄入较少的家庭，并且花更多的时间看电视时，86%的儿童肥胖是由于遗传因素。然而，当家庭中饮食更健康，参加体育活动时间更长时，遗传因素只占儿童肥胖原因的39%。这一发现支持当个体生活在一种鼓励过度摄入和低体力活动的易肥胖环境中时，对肥胖的遗传易感性将得到最高。换言之，肥胖基因就像枪，是环境扣下了扳机。”斯提芬妮博士表示，在低风险的家庭环境中，两类双胞胎的体重指数相似，这表明健康的家庭环境可以克服遗传因素影响。  哪种方式获益更大 研究人员分析了20年里的一万多健康行业从业者的的饮食和体重变化，得出了一个特定的健康饮食方式能减轻体重，而肥胖遗传风险高的人获益更大的结论。 而且结果显示AHEI-2010，DASH和AMED，这三种是比较健康的饮食方式，都能使参试者的BMI体重指数有所降低。而且相对地，肥胖的遗传风险较高的人群（白色），获益较高，证明健康饮食对遗传风险高的人能起到一定的帮助作用。  有啥健康的饮食方式 地中海饮食：（Mediterranean diet），是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。研究发现地中海饮食可以减少患心脏病的风险，还可以保护大脑免受血管损伤，降低发生中风和记忆力减退的风险。现也用“地中海式饮食”代指有利于健康的，简单、清淡以及富含营养的饮食。  DASH饮食：是由1997年美国的一项大型高血压防治计划（Dietary Approaches to Stop Hypertension；DASH）发展出来的饮食，在这项计划中发现，饮食中如果能摄食足够的蔬菜、水果、低脂(或脱脂)奶，以维持足够的钾、镁、钙等离子的摄取，并尽量减少饮食中油脂量(特别是富含饱和脂肪酸的动物性油脂)，可以有效地降低血压。因此，现在常以DASH 饮食来作为预防及控制高血压的饮食模式。多吃全谷食物和蔬菜。这类食物富含纤维、钙、蛋白质和钾，有助于控制或降低高血压。适度吃瘦禽肉和鱼类将有益心脏。爱吃甜食的话，就多吃水果，拒绝饭后甜点。限制食盐摄入量，最好以辣椒等调味料和柠檬取代额外食盐。 |
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