|
想一展才艺 但是苦于没有工具？ 表忘记吃货的能力可是无限的喔 给我一个电饭煲 我能煮出一片天！ 今天就教你几道 只需要一个电饭煲就可以轻松完成的美食！ 01 升级版番茄饭 在“一只番茄饭”的基础上多加一点点材料就变成“升级版一只番茄饭”，味道居然有点像意式焗饭。 【食材】 大米/玉米粒/豌豆/火腿丁/番茄/黑胡椒/盐/油/荷包蛋/奶酪片 【做法】
1、大米入电饭煲，水比平时煮饭少一些。加玉米粒、豌豆、火腿丁 2、继续加入几滴油，撒适量盐，一丢丢黑胡椒，把整只去蒂带皮番茄放入中央，关盖，按煮饭键。
3、电饭煲跳保温后开盖，番茄软后很容易就去皮了，放入奶酪片，捣碎，拌拌拌 4、拌完关盖再焖5分钟，让番茄的甜酸和奶酪的香味融进米饭中，盛出 5、盖个荷包蛋，开吃 02 电饭煲红烧肉 学做过不少红烧肉的做法，可以肯定的是这款是最简单的，也真的很鲜嫩入味！肥肉部分虽不如传统做法的好，但不爱肥肉的同事试吃过后也觉得并不腻，推荐。 【食材】 五花肉/料酒/姜块/糖/生抽/老抽/八角/葱 【做法】
1、五花肉切块，加料酒和姜块冷水下锅，焯水后沥干盛出 2、小半碗生抽，少许老抽，少许糖，混合成酱汁 3、锅底铺姜片，码上肉，倒入酱汁，再倒入没过肉的水，放一颗八角
4、按煮饭键，等电饭煲跳到保温，再焖10分钟，出锅 5、盛出，撒葱花，电饭煲红烧肉完成，肉质香嫩，肥而不腻 03 电饭煲焗鸡
【食材】 鸡一只/料酒/葱/姜/盐酱油/迷迭香/香草末 【做法】
1、鸡去毛开膛去除内脏后洗净，用两汤匙料酒一汤匙老抽一汤匙盐调匀，均匀地抹在鸡身，再在表面撒一层迷迭香香草末，将整只鸡装入保鲜袋中封口冷藏腌渍六个小时以上； 2、电饭煲内壁刷一层油，将葱和姜片铺在底层； 3、将腌渍好的鸡整只放入电饭煲，表层再覆一层姜片和葱结；
4、关上电饭煲的盖子，按煮饭键，待自动跳转为保温模式后将鸡翻一面，再按下煮饭键，再次跳转后即可出锅。 【小贴士】 1. 选用稍微小一些的鸡，鸡肉相对比较嫩，也可以整体放入电饭煲中； 2. 将调料抹在鸡身时，除了表面，内腔部分也要抹上. 3. 葱和姜不可少放，否则鸡肉会有腥味； 4. 可根据自己口味将迷迭香换成黑胡椒、辣椒粉之类其他香料。 04 电饭煲可乐鸡翅 加了辣椒超好吃！难度低，适合新手，买点鸡翅和可乐，用电饭煲做给家人吃吧！ 【食材】 鸡翅/老抽/生抽/姜丝/可乐 【做法】 1、鸡翅洗净，用刀在正反两面各划几道口子 2、加适量生抽，少许老抽、姜丝，腌制1—2小时
3、将鸡翅连料一起倒入电饭煲，加可乐没过鸡翅，按煮饭键，15分钟左右开盖给鸡翅搅一搅，翻个面，再关盖焖至跳键 4、戳开鸡翅确认熟了后装盘，按口味加辣椒，非常入味，即使不喜欢吃甜口的人也能吃好多
~说吧~ 你还想怎么吃？
|
|
|
