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铁板香豆腐，营养丰富，味道鲜美，口感软糯、酱香扑鼻，是近几年非常受欢迎的街头小吃。在一些学校周边，尤其受欢迎，因为相对比于不健康的街头小吃，铁板豆腐是营养健康又美味的一款小吃，自然受欢迎了！
打开APP，查看更多精彩资讯 除了学校周边，铁板香豆腐在商场小吃城、步行街、夜市，都是非常受欢迎的。铁板豆腐的做法相对于其他小吃也是非常简单的，成本低利润高。初次涉足餐饮行业的人，可以先从经营铁板香豆腐起步哦！ 那么寒冬腊月的，不想出门就想吃到美味的铁板豆腐，可以吗？答案当然是可以哒！想要自己做好吃的铁板豆腐，那就快快跟着小编学起来吧！
铁板豆腐的做法： 1、准备 一块豆腐，切成薄片。 2、辅料备好，刷酱（甜面酱，辣豆瓣酱，老干妈），调味料【辣椒粉，花椒粉，盐，黑白熟芝麻】，葱花少许。 3、锅里倒点儿油放入适量葱炸香。 4、加适量水烧开成稀酱，葱用筷子夹出去，乘出备用。 5、平底锅烧热舀入适量油，油热了放入豆腐片，中火炸至金黄。 6、刷上酱料再煎一会以便入味。 7、出锅撒上葱花就可以享用了！
怎么样，是不是很简单啊！美味的铁板豆腐在家轻轻松松就能吃得到啦！快快做起来吧！冬天来一份，热热乎乎、麻麻辣辣，实在是幸福！ |
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