芹菜萝卜炒木耳 泡发木耳,切丝。胡萝卜切丝,或者用大眼的擦子擦丝。 芹菜斜刀切丝,香芹斜刀切段。掉一下水,水开了,放进去,搅两下,捞出来,冲凉,控干水备用。 葱末,葱蒜混合末。 起锅,放油,放葱末,改小火,放胡萝卜丝翻炒。至微软。 放芹菜,翻炒,放耗油,点一点生抽也可以。改中火放木耳翻炒,放鸡精,出锅前放葱蒜末,点一点醋,一点盐(要是耗油生抽都放了就不需要盐了)翻炒两下出锅 咖喱鸡 先腌一会鸡肉 放入淀粉 料酒 酱油 热锅放油炒香洋葱 放入鸡肉 土豆 胡萝卜 一块炒 加盐 酱油,在放水 加水烧开在放入咖喱块 盖锅中火15-20分钟 土豆炖烂最后快起锅在放青椒 2-3分钟关火 大家喜欢吃哪个? |
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