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选项目的过程 为了避免广告嫌疑，就没有着重的去描述和记录寻找项目的这个过程以及推荐项目了，但是并不代表我在选择加盟项目的时候很简单，反而是到目前阶段耗时最长，最艰难的一件事情了，因为我输不起，这次已经是破釜沉舟了，之前的经历就不讲了，总之是很惨，人生百态都经历过，在上一次的失败阴影当中一年无法自拔，所以这次输不起了，纠结了很长时间，最后还是选择了餐饮行业去转行尝试，选择的原因没有别的，就是觉得门槛低，自己思考了好久，觉得自己没有什么其他技能和能力能驾驭其他行业，当然并不是说餐饮就是最容易做的，也不是说必定成功的，我深知自己能力经验不足，所以才需要加盟别人，让有经验的人来带一下。 做餐饮店绕不过一个话题，咨询了好多做餐饮的人，他们给我讲的第一点就是：现在不是酒香不怕巷子深的时代了，做餐饮选址成了特别重要的一点，如果人流量不大的话，再好的口味和营销恐怕都很难做起来。这么多人都这么说，肯定有一定的道理，所以我之前选址的时候格外谨慎，没有特别合适的就一直没有下手。 通过各种途径，找到了这样一间铺子： 铺面门头照 地理位置：商圈内小型美食街 以前经营：砂锅麻辣烫 行人流量：商圈周边，人流量还可以 使用面积：长9米，宽4米 房屋租金：首年8万 铺面内部构造 选址经验之谈 网上有很多选址文章都很不错，分析的很到位，可以作为很好的参考，但是我在实际选址过程中发现这不是绝对的，因为如果都按照网上所有的要求，我相信这样的铺子是可遇不可求的，很难租到十全十美的黄金旺铺。 我这次的铺子只按照两个大的因素去决定下来的 铺面周围环境 1、商圈附近，人流量大，年轻人较多。 2、属于附近比较知名的一个美食街，附近几个餐馆扎堆，属于站在巨人肩膀上的位置，别人都在这里选址，地段应该是没问题的。 |
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