 室内菜园社群【乐趣健康孝心关爱】你在地里种!我在家里种：芽苗菜也称“活体蔬菜”，是活生生的、生命力较强的蔬菜，具有药食同源、鲜美可口、经济实惠、不含添加剂（如化学激素、农药、化肥等），此外，芽苗菜还含有大量天然维生素、酵素、矿物质及蛋白质等丰富的营养物质。各种芽苗菜风味独特，而且清香脆嫩适口 一．先把水萝卜种子分三到四次种。其它种子每包平均分成两次半种。分别放到绿色底盘里开始捡种，把破损的种子选出后清洗两次。 二. 秋天所有的种子用30度温水泡。浸泡水萝卜泡五六个小时，其它像油葵.蚕豆.黄豆。黑豆。松柳，豌豆，(甜荞麦.空心菜小麦，黑豆，绿豆分三次种)等浸泡8一10个小时，看到皮有点龟裂，就可以种了。这样出芽就比较快了。 三. 在白色网盘上铺上育苗纸 ，把种子均匀平铺在育苗纸上 不能有空隙，不能间隔距离太大，底下苗的纸最好用牙签扎眼喷湿，种子上面再盖上一张纸喷湿，然后把绿色的底盘叠压到网盘上，每天直接在种子上面和纸上喷2一4次水就行。早上起来要把最上面的纸揭开把种子底下的纸和种子喷湿后再盖上最上面的纸再喷湿就行。 四. 经过2到3天的管理，上面的纸和盘子就被小芽顶起来了，看到芽都出齐了超过盘边沿就可以把纸拿掉了，把绿色的底盘放上水，水的高度与网盘底下的支点平齐就行，不要浸泡到种子，每天喷三五次水就可以，有时间可以勤喷少喷，有朋友问我萝卜怎么长毛了？其实那是它的茅根，这时要多喷水，当出现根部发干变色时说明缺水了，要多喷水，只要水不要浸泡到种子即可。要不种子就长的特慢或不长 五. 种子出芽后是大量用水的时候，每天要往底盘适量加水，水只要不没过种子即可，每天喷水2-3次保持湿度，夏天一天必须换一下底盘里的水并清洗盘子，以保证水里的清洁和营养不断供给 六． 当所有的芽苗长到七一八天时间跟卡通高的时就可以收获了，采收时用剪刀从根部将芽苗从根剪下。像蚕豆，豌豆，松柳收割时注意，留下下面一个小芽，从小芽上面收割，这些都是可以收割两次的。像麦草收割时，要从绿叶上面收割，也可以收割两次。 当二次种植时，用开水或高锰酸钾消毒盘子，以保证二次种植的出芽率。  |
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