孩子补钙长高的季节，它也是重头戏!

在婴儿辅食添加中，钙的补充一直是妈妈们最关心的问题！与其购买各种人工合成的钙剂，还不如在日常饮食中进行调理，更有利于宝宝的吸收。众所周知，虾皮是含钙很高的食物，含钙量是牛奶的10倍，堪称“钙库” 但需要将虾皮磨成虾皮粉，钙才会被很好的吸收，磨好的虾皮粉平时可以搭配在各类粥类、鸡蛋羹、辅食、汤类作调味，既美味又补钙，其实不光是给宝宝吃了补钙，一家人吃了都补钙呢

食材

虾皮  150g

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1

买来的虾皮或多或少都会有盐，就算标榜无盐的虾皮其本身也会有盐。如果是给1岁以内的宝宝吃建议泡8—10个小时，将盐分去掉。然后过水3遍以上，去杂质。

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2

第一遍粗打碎（用料理棒或者料理机打碎都可以），打碎后在微波炉平板上铺上烧烤油纸，将虾皮碎平铺在上面，直接按时间10分钟然后按启动。（中途翻拌2-3次）

翻拌方法：直接打开炉门用筷子或硅胶刮刀翻虾皮，翻好后关门，直接按启动。

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3

将虾皮炒至大半干后，用料理棒打成粉。多打一会儿，越细越好。

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4

在微波炉平板上铺油纸，平铺上虾皮粉，设置40%火力然后按时间10分钟最后按启动（中途翻拌5次左右），方法与第二步相同。

火力设置方法：按“微波”按键连续6下，面板上显示40%就可以。

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待虾粉差不多全干了，取出再用料理棒或料理机打磨一会儿，直到出现自己满意的细粉状就可以了，宝宝一次吃不完，可放密封罐保存，一周内吃掉。

吃不掉的放入冰箱冷藏，可以保存1-3个月左右的时间。宝宝吃蒸蛋、面条、米糊的时候都可以放一些哦！

板娘叮咛

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1、这款虾粉是作为宝宝辅食的调味粉，需要搭配主食食用。

2、适合11个月以上的宝宝，并且对虾不过敏哦！

3、我买的是淡水虾，如果是海虾米的话，因为本身带一点咸味，为了控制宝宝对盐的摄入量，每天给宝宝的虾皮量不要超过2g！

4、烤箱做法：烤箱上下管温度120度，放置在中层，烤15分钟后拿出来拨一拨，翻一翻，摊平，继续烘烤5分钟，如此反复几次（具体次数根据烤箱情况而定），等到虾皮在手中一捏就碎就是完成了，然后放凉即可。