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今天给大家介绍不用炖就能吃到香喷喷的鸡肉。  剁椒蒸鸡 材料：大鸡腿2个，生抽2勺，料酒1勺，耗油1勺，胡椒粉，盐少许，生粉一勺，剁椒酱一勺，红椒一个，姜3片，香葱5根，蒜5瓣，植物油1勺 做法： 1.把鸡腿洗净切块放入碗中，再加2勺 酱油  2。红椒，蒜，香葱切碎。  3.加一勺耗油，一勺料酒，一勺生粉，少许胡椒粉，适量盐，少许蒜末，俩三片姜片与鸡肉搅拌均匀腌制2小时。  4.腌制好的鸡肉放在蒸碗中，表面放一勺剁椒酱放上少许葱段。  5.放入蒸锅中蒸30分钟  6.蒸好后把葱段挑出后，将植物油烧热倒在撒号红椒末，蒜末和香葱末的表面即可。  就这样香喷喷的剁椒蒸鸡可以吃了  看见真香！！！！ |
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