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大厨教你做“虾仁滑蛋”，滑滑嫩嫩的，实在是太香了！  【准备食材】：新鲜虾大概6到8只，鸡蛋5个，食盐，醋，葱花 第一步：用牙签将虾线去除，锅中烧开水，将虾放入锅中煮熟备用。  第二步：剥去虾头和虾壳，然后用刀将虾仁切两半放入碗中备用。  第三步：在碗中打入5个鸡蛋，加入适量的盐，少许的醋，加入适量的葱花。将蛋打均匀备用，打到气泡为止。  第三步：将锅加热，加入适量的油，6成热之后倒入蛋液。先将蛋液定型，之后开小火将其滑熟，大概一分钟之后即可起锅装盘。  一道口感润滑的“虾仁滑蛋”就做好了。大家可以尝试做一下。大家可以在下方留言区分享自己的做菜经验， |
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