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农村的灰灰菜,长在地里是麻烦,端上饭桌是美味!

 容得草堂 2019-03-09

今天小编要跟大家介绍的一种杂草,在农村,人们看到都头疼。现在人们把它端上桌,好吃得很哦!如今市场价卖到每公斤20元!

有没有以前小时候生活在农村的小伙伴啊!以前小编小时候最喜欢的就是去地里采摘野菜了。记得小时候,大人经常带孩子们,到村里的荒地里去采摘各种野菜。经常能摘到马齿苋灰灰菜,还有一些不知道叫什么名字的野菜。

今天小编将跟大家介绍灰灰菜。这种野菜分布广泛,基本上每个地方都有它的影子,但是不同的地区叫法应该不一样吧!灰灰菜又称藜麦、野生灰菜,有的地方叫灰蓼头草。要知道它可以全年存活,长势异常旺盛,经常成群地生长,这也是农民讨厌它的原因。

摘好灰灰菜,洗净剁碎,加面粉加水,然后撒一些调味品,在蒸笼里蒸一会儿,一盘清蒸野菜就做好了!如果你能加些大蒜粉,味道会更好。灰灰菜是一种天然的绿色食品,近年来深受人们的喜爱。

现在城里,很多地方也卖灰灰菜。经常在餐馆里能吃到。有些地方专门收集这种野菜。晒干之后,价格可以达到每公斤20元!

好了,今天的内容就到这里了,如果你有什么不同的看法,欢迎大家点赞留言哦!

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