哈喽,大家伙,我是小华,今天和大家分享的话题是如何快速解冻冻肉。在我们的日常生活中,大家总会在做菜的时候,都要花上很长的时间将冻肉进行解冻,这样就很消耗时间,下面便让小华带大家去看看这个这个快速解冻冻肉的方法,只需要几分钟就能轻松搞定。
不知道大家将冻肉取出来解冻的时候,有没有因为急着用来炒菜,就直接用热水来解冻呢,不过小编还是建议大家不要用热水解冻,因为这样会导致营养的流失,也影响肉的口感。
而小编准备介绍的方法是在水中加入盐,然后浸泡,因为食盐可以提高解冻的速度。接下来再加入一点白醋,因为白醋可以吸收大量的热量,由此降低冻肉的冷冻点,食盐加上白醋双管齐下,大大提高了解冻的速度。
最后就是慢慢的等待5分钟左右,等到时间差不多的时候,就可以捞起来切了,基本上切起来非常的顺手,不会觉得肉太软烂、太柴,大家在家的时候不妨试试,觉得不错的话,可以点赞关注,我们下期再见。
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