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蒸鱼时“最忌讳”的调料，很多人都会放，难怪鱼腥味很难除！现在人们生活水平提高了，为了给家人补充一些营养物质，每隔一段时间，家人都会蒸一条鱼吃，很多人在蒸鱼的时候，用到的方法几乎是一样的，但是蒸出来的鱼的口感截然不同，那么在蒸鱼时，我们最忌讳放的一种调料，你知道是什么吗？可能很多人都不知道，总是会放这种调味料，所以导致蒸出来的鱼腥味特别的难除，快来看看你之前有没有放这种调味料吧？ 
因为家里的孩子都特别喜欢吃鱼肉，而且我感觉鱼肉中的营养物质是非常丰富的，所以隔三差五就会给家人蒸鱼吃，但是后来我发现，孩子比较喜欢吃饭店里面蒸出来的鱼，不太喜欢吃我蒸出来的鱼，我向饭店大厨请教了他们蒸鱼的方法之后才发现，原来我比他们多放了一种调味料。
这种调味料很多人都会用，那就是食用盐，我们都知道，炒菜做饭的时候一定会添加食用盐，食用盐是为了增加食物的美味，但是在蒸鱼的时候，切记不可以放食用盐，因为食用盐放入鱼肉中后，会影响鱼肉腥味的散发，而且会导致鱼肉的口感比较柴。
所以我们在蒸鱼的时候，可以放一些其他的调味料，比如多放一些生抽和老抽，只要让鱼肉吃起来不是那么的甜就可以了，切记不能放食用盐，会阻止鱼腥味散发出来，导致我们制作出来的鱼肉有很重的鱼腥味，可能很多人都没有在意这一点，那么在蒸鱼的时候放了食用盐，并没有放食用盐的效果是截然不同的。
如果你也想吃到非常鲜嫩的鱼肉的话，那就在腌制鱼肉的过程中，不要放入食用盐，蒸出来的鱼肉比饭店大厨蒸出来的鱼肉还好吃一些。你学会了吗？图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。谢谢
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