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挂着卖汤的招牌 店里卖的却是一整头牛 ①ta是整条宵夜街最火的店 。 ②10+种牛杂，每天新鲜进货 ③每天晚上能卖出约3头牛 整条宵夜街最火的店 每到夜幕降临，街上的这家店都是陆陆续续开始挤满了人。 大大的牛骨汤招牌，乍一看以为是家汤馆，结果里面卖的却全是牛杂，传说这里每晚能卖掉3头牛，12年就大约是13140头。 这家十几年的老店，就藏在在福永的一条小街道，来这里的都是附近居民，大部分都是老客熟客。 能在这吃到①整头牛 烟火气息厚重的摊口摆着10+种牛杂，牛的什么部位基本都有，你能在这里尝到一整头牛。 熬足10+个钟的牛骨汤 老板娘告诉我们，这锅汤就是他们的秘密武器，每天熬煮10+个钟。 牛骨的精华都被熬煮在这锅汤里，牛香味十分浓郁。 3元一串随便撸 每样牛杂串串都整齐码放在门口的摊口，自己带着个铁盆，想吃什么就拿什么。 看看菜单，牛腩、牛肚、牛脆骨....通通都是3元一串，就算是把全部都尝一遍也不会为难钱包。
这价格，随便拿都不带眨眼的，心疼？那是吃完之后的事情。
正当我们打算直接撸串时候，隔壁大叔说：你们这样吃不行，要配上老板娘秘制的辣椒酱才好吃。蘸上后吃起来味道咸香咸香的。 最强の牛骨
20元/大盘的大牛骨，方圆五十米没有对手，性价比爆炸！
牛骨上的筋被煮的软糯，带上一点肉，吃到嘴里口感缠绵却不失嚼劲。  店里的顾客基本人手一个牛骨，能抱着啃半天。 还有.... |牛蹄|
卤煮得十分入味的牛蹄，而且不会太软，嚼起来很有意思，而且非常耐啃。 |牛杂|
如果觉得串串不满足，可以直接来上一份牛杂，满满当当的一碗让肉食兽复活。 |牛红| 新鲜的牛血直接下锅，三五分钟捞起，鲜甜嫩滑~ |牛肉河粉|
这里的河粉汤底比较淡，但河粉却是入口爽滑。
开业十二年
不到七点天黑渐渐黑下来下来，人越来越多。 “不记得开了多少年咯！十几年吧？”老板娘说。 “十二年，开业那年我刚来这边。”隔壁食客补充道....
十几年如一日的小店，嘈杂的环境，熙熙攘攘的人们。 我想，吸引他们的不是食物的味道。而是店家能保证食材每天新鲜的那颗诚心，那份信任........ |
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