医生再三警告：炖排骨，不可加“这玩意”，当心招来癌细胞

排骨一般都是指猪排骨，主要指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，尤其上面还附有少量肉类食用，所以红烧排骨，是一道中国家常菜。排骨是如今生活中不论男女老少很适宜的美味。排骨的味道比较咸，性平，入脾胃经以及肾经。特别一些脾胃功能比较差的人可以适当的吃一点儿排骨

而且中医认为，排骨可以滋阴壮阳，但竟有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，适合用来给老人和小孩提供钙质！医生提醒：排骨中富含大量的铁、锌等微量元素，对我们身体有着强健筋骨的作用。同时多吃排骨能够有效的促进铁吸收半胱氨酸以及可提供血红素！

一般炖汤的时候都喜欢汤里放各种各样的佐料，都以为多放些佐料，这个炖出来的汤会更加的美味，这样做虽然会让排骨汤特别好吃的，但是你如果放错，也会招来麻烦！医生再三警告：炖排骨，不可加“这玩意”，当心招来癌细胞

排骨+杏仁。杏仁富含丰富的营养物质，单独食用有润肠通便的功效。而将其与排骨同食，不仅会降低排骨自身的营养价值，而且对于肠胃不好的人群来说，还会导致肠胃出现不适，引发肠胃炎，甚至肠癌等疾病