我是原创作者:为爱下厨 教给大家最简单的做法,让你做出不一样的美食 让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享美味与快乐 让你省时、省力、又省心,做出营养又好吃的美味 让我们一起努力成长,做出爱的美食 《牛奶拉丝面包》 4个香蕉,洗净去皮,1袋纯牛奶,热水浸泡。 香蕉切成段状,用擀杖捣碎成泥。 倒入温牛奶,用筷子搅拌均匀。 加入1茶勺酵母,搅拌均匀,静止3分钟。 400克面粉,倒入碗内,打入一个笨鸡蛋。 倒入牛奶糊糊,搅拌成絮状,揉成面团。 倒入15克食用油,揉8分钟以上。 盖上保鲜膜,醒发至2倍大小。 2勺蓝莓酱,倒入碗内,撒上花生碎,白芝麻,黑芝麻,搅拌均匀。 面团发酵1小时以后,成蜂窝拉丝状。 ![]() 将面团揉成排气,切成剂子,揉成小面团。 ![]() 面团拇指按压,加入1勺馅料,包成包子状,轻轻擀平,一边卷起。 ![]() 模具底部刷油,放入面包团子。 ![]() 面团放入锅内,二次醒发至1倍大小。 ![]() 面包刷上蛋黄液,撒上白芝麻。 ![]() 盖上保鲜膜,隔水蒸煮25分钟。 ![]() 面包蒸好以后,去除保鲜膜,撒上白芝麻,黑芝麻。 ![]() 磨具边缘脱模,倒扣取出磨具。 ![]() 面包轻轻掰开,成拉丝状,暄软好吃,比买的都好吃。 ![]() 欢迎复制下面,原创美食作者名称 为爱下厨 好吃又简单的《牛奶拉丝面包》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧! ![]() |
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