豆浆,是中国人民喜欢的一种饮品,也是老少皆宜的营养食品。 豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明的。刘安当时在淮南八公山炼丹时,不慎将石膏混入豆浆中,经化学反应之后,成为豆腐。而豆浆又是怎么一回事呢? 刘安是当时出了名的孝子。 在其母患病期间,刘安每天将泡好的黄豆磨成豆浆给母亲喝,不假时日,其母的病很快就痊愈了。而豆浆有利于健康的消息也渐渐传播开了。 历史故事咱们先不考证,但豆浆富有营养却是有实实在在的科学依据的。 豆浆的饱和脂肪含量远低于牛奶,对心血管的健康更加友善温和,而且豆浆还富含膳食纤维,这可是著名的人体“清道夫”有助于促进肠胃蠕动,防治便秘,减轻肥胖。 黑豆、红豆和黄豆等打出的豆浆含有植物雌激素,对女性的身体十分友好。适当的食用不仅能补充身体雌激素,提高卵子质量,更有助于预防乳腺癌。 今天就来给大家推荐几款豆浆的做法!各位记得要收藏哦w(゚Д゚)w❤
食材:黄豆1杯,红枣1杯,枸杞小半杯,水1.2升,糖少量 步骤一:提前一晚将黄豆浸泡好,备用。将红枣去核,洗净。将枸杞和泡好的黄豆洗净。 步骤二:将所有的材料全都放入豆浆机中,加入适量的清水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后,即可饮用。 ❤红枣已经有甜味了,尽量少放糖!(就算少吃糖,你还是很甜的(*  ̄3)(ε ̄ *)) ☀功效:补虚益气,安神补肾,防治心血管疾病
食材:黑豆1杯,黑芝麻半杯,花生1杯,水,少量糖 步骤一:提前一晚将黑豆浸泡好。黑芝麻用文火快速翻炒,出香味即可。黄豆,花生洗净 步骤二:将所有材料放入豆浆机中,加入适量清水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后,即可饮用。 ☀功效:乌黑养发,润肤美颜, 润肠清便,养血增乳
食材:黄豆半杯,紫薯1个,山药1小段,水,少量糖 步骤一:黄豆提前浸泡好。紫薯提前泡软、洗净、去皮、切小块。山药去皮切小块。 步骤二:将所有材料放入豆浆机中,加入适量清水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后,即可饮用。 ☀功效:抗衰老、防癌、护肝、健脾益气、润肺止咳 ☀紫薯有抗衰老、防癌、预防便秘、增强免疫力的作用;山药具有滋肾益精等功效
食材:茯苓15克,红豆1杯,红枣1杯,水 步骤一:提前将红豆浸泡。茯苓洗净用冷水浸泡10分钟,红枣洗净去核。 步骤二:将所有材料放入豆浆机中,加入适量清水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后,即可饮用。 ☀功效:补血、利尿、消肿、促进心脏活化 ☀茯苓:有安心养神,改善气血不足的功效,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下有标本兼顾之效用。
食材:南瓜1小块(2个拳头大小足够)黄豆1杯,燕麦半杯 步骤一:提前泡好黄豆。南瓜洗净、去皮、切小块。提前泡好燕麦 步骤二:将黄豆和南瓜放入豆浆机中,加入适量清水,打碎煮熟。 步骤三:将煮好的南瓜豆浆冲泡燕麦,搅拌均匀即可。 ☀如果是即食的燕麦也可以哦~就不用提前泡好了。等豆浆熟了直接冲泡即可。 ☀功效:减肥,高蛋白,代餐利器! |
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