 原料：洋葱，鸡蛋，牛奶，面包屑（有无即可），面粉，油，盐和胡椒粉 制作： 1.把面包屑和牛奶分别用碗装好，面粉内加入盐和胡椒粉调味。 2.把洋葱切成两半后切成厚片。 3.留出一些大一点的厚片，依次放入面粉、牛奶、面包屑内裹匀，放入锅内煎一会，是其变软。 4.最后把鸡蛋打入环形内，放入适量的水，鸡蛋可以根据个人喜好加入盐和胡椒粉，煎熟后即可。 一、能益寿延年 二、可减轻体重 三、能降低胆固醇含量 四、减少患癌症机会 五、减少寄生虫对人体的侵害 六、减少对肾脏的负担 七、易于储藏 八、价格低廉，可降低生活成本 九、合乎生态原理，环保 十、饮食富于变化 |
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