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它是天然“血管清道夫”，虽然贵了点，但也要吃，能给血管来个大扫除。市场上，干地黑木耳要32块钱一斤，可能是贵地原因，很多人都舍不得吃，其实，黑木耳在贵也要吃，它对我们的身体健康作用可大着呢？黑木耳属于食用菌，是生长在一些树干上的真菌生物，它具有益气补血、润肺镇静、凉血止血和提高免疫力等作用。其中，木耳中的多糖成分可以降低人体胆固醇，降低血脂，保护心血管，而维生素K可以降低血液浓度，防止血栓，血管堵塞。无可反驳，黑木耳可以有效的帮助人清除血管里的垃圾，保护心血管。黑木耳能给血管来个大扫除，血管清理干净了，我们的身体自然也更健康了。  木耳和它一起炒，满满植物雌激素，保护心血管，4块钱一斤。这菜每周必吃一次，给肠道做次大扫除。同时，黑木耳具有补血养颜的功效，经常食用可以女性气色，气血足，告别脸色泛黄，嘴唇苍白，特别适合女性食用，重要是口感无敌好！今天煮妇百科就教大家木耳炒豆腐泡的做法，木耳清肺润燥，豆腐泡中又含有优质蛋白质、多种氨基酸、铁、钙等元素，可作炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。两者搭配起来很完美！清脆爽口，还开胃，一动筷子就停不下来。经常吃可以疏通血管，有助于血液流通，为高血压、高胆固醇、高血脂等药膳佳肴。我家每周必吃一次，雷打不动。一斤4块钱，极好了的一道菜，成本低，所以大家平时一定要多吃。  【黑木耳炖豆腐泡】 美食详细材料 干黑木耳75克，豆腐泡135克，蒜薹2条，耗油1小勺，黄豆酱1小勺，十三香少许，油适量，盐适量 美食详细步骤 1.干黑木耳用温盐水浸泡，大约泡15分钟就可以了。泡好后，去除掉蒂，用手搓洗干净，滤干水分等待备用。  2.烧热锅，放入适量的油，直接下入黑木耳，小火翻炒50秒，放入已经对半切开的豆腐泡，翻炒均匀，加入1/3碗的清水，耗油，黄豆酱，十三香，火候转为中火，盖上锅盖，炖5分钟，5分钟后，放入蒜薹，翻炒均匀，蒜薹快要熟时，加入适量的盐，炒匀，就可以装盘了。   煮妇百科成功秘诀 1.无论泡什么干货，用温盐水浸泡，15分钟就能泡好，而且也不会造成营养成分的浪费。 2.炒黑木耳时，一定要注意一下火候，不可急于求成，用大火爆炒容易造成黑木耳飞溅出来，需要用小火。  好了，今天的黑木耳炖豆腐泡就到这里了，它是天然“血管清道夫”，虽然贵了点，但也要吃，能给血管来个大扫除。黑木耳是贵了点，但也要时不时的吃上一些，对身体健康非常有益，身体好，什么都好。你们觉得呢？如果朋友们有更多的美味，或者烹饪技巧 |
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