扁 豆 焖 面 我儿子喜欢吃面,一般我比较忙的时候就会做个快手面,保准孩子吃的开心又营养,扁豆焖面就是我常做的,有菜、有肉、有主食,再来个汤,就是完美的一餐,而且我有自己的独家法宝,就是在出锅前放一把蒜末和几滴醋,香味一下就能出来,这味道,谁吃谁知道 材料: 手擀面 豆角、五花肉 蒜、酱油、盐 醋、油、香油 操作步骤
1.豆角掰段,五花肉切片,手擀面里加少量食用油拌匀
2.锅内放油,放五花肉片煸炒,煸出油后放入豆角煸炒
3.放入盐和酱油,倒入没过豆角的水,码上面条,盖盖小火焖至水干,撒上蒜末、香油和醋即可 加了蒜末和醋的扁豆焖面 是不是别有一番风味呢 快去试试吧~ 小贴士 码放面条的时候注意不要碰到锅的四壁,留有一定空间面条才不容易糊锅哦~ 本期互动话题 ![]() 面条还有什么好吃的做法呢? 欢迎给小圈留言 也许下次我们的菜谱就出自你的创意 ![]() ![]() 美食广场 ![]() |
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