|
近几年“果汁养生”的观念深入人心，许多人认为果汁能排毒。大多数人都知道含糖饮料不健康，但最近一项新的研究发现，果汁也有害健康。研究人员称，经常饮用含糖饮料和鲜榨果汁，都会缩短你的寿命。 该研究的作者、亚特兰大埃默里大学医学院的副教授Jean Welsh表示：“喝含糖饮料的成年人（包括果汁以及苏打水和其他含糖饮料）可能会有更早死亡的风险。” 在这项研究中，Welsh的研究小组收集了1.34万名受试者的数据，受试男性和女性的平均年龄为64岁，该研究数据来自2003年至2007年大型卒中研究。受试者中，71％为肥胖或超重者。 在随访的6年间，有1168名受试者死亡。 研究人员发现，那些经常饮用含糖量饮料（包括纯果汁）的人在研究期间死亡的几率要高于那些较少饮用含糖饮料者。此外，每多喝12盎司的含糖饮料（约等于354.84毫升），风险都会有所增加。 该研究结果于2019年5月17日在线发表于JAMA Network Open上。 “大家不仅要尽量少喝含糖饮料，也要少喝鲜榨果汁。大人和小孩都要注意。”Welsh说。 哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养学专家Marta Guasch-Ferre称，在美国，大约一半的人每天饮用至少一种含糖饮料。 “有证据表明，多喝含糖饮料（包括软饮料、苏打水和能量饮料）让人发胖，与糖尿病和心脏病的风险增加有关，不利健康。很多人认为果汁是更健康的选择，然而事实并非如此。” Guasch-Ferre说。 Guasch-Ferre表示，虽然鲜榨果汁不像含糖饮料那样有害，果汁中含有一些营养成分，这对健康有益，但果汁的含糖量也相当高，建议每天饮用不超过4~6盎司的果汁（118~177毫升）。 参考资料：Association of Household Income With Life Expectancy and Cause-Specific Mortality in Norway, 2005-2015 https:///journals/jama/fullarticle/2733322 |
|
|
