/半斤面条炒一炒,健康营养、不油不腻,一家人晚饭吃真舒服。 平时面条总是下着汤吃,这次换一个口味。炒面平时吃的少,但是炒好的面热气腾腾,香酥爽口,吃一大口才是真舒服,晚上吃点简单的炒面,一家三口都说满足! 炒面 ▽ ·主料· 面条|250g ·辅料· 香肠丝 | 20g 胡萝卜丝 | 20g 包菜丝 | 20g 油 | 1勺 盐 | 1勺 酱油 | 适量 青葱 | 10g ·做法· 1.将下好的面条放入凉水中泡一下再捞出来晾干。 2.热锅中倒入油,趟一下锅,将胡萝卜丝,包菜丝放入锅中翻炒断生,放入香肠丝稍微翻炒一下。 3.锅中放入晾干的面条用筷子继续挑炒。 4.淋入酱油,撒入适量盐,味精调味,出锅装盘即可开食。 1.各种喜欢的配菜都可以放哈~ 2.面不要煮太软哈,要不就会炒成一锅粥。 |
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