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河南人“下不去口”的几款美食

 悟佛A 2019-06-05

河南的美食经常是被大家反复讨论的一个话题,而河南美食的多样性,也给小伙伴们无形中增加了很多谈资,而且河南人每天都在吃这些美味的食物,也让不少小伙伴都开始眼红了呢,但是也有他们都'下不去口'的美食,这次就和大家分享几种吧。

第一种,河南炸菜角,这款美食被止呕做好之后,和东北的糖三角很像,一个三角形,不过里面一般都是用韭菜鸡蛋,这一点更像韭菜盒子,而且这款菜角是经过油炸之后的美食,它的表皮会变得十分酥脆,而且含油量也会比韭菜盒子多很多的。

第二种,扁粉菜,这款美食和东北的大锅菜就更像了,不过东北人的大锅菜也有很多种,和扁粉菜能一较高下的就是白菜炖粉条了,而这款扁粉菜用的粉条更粗壮,一般都是直接当做主食,而在东北,白菜炖粉条只能算的上是一道菜而已,还需要配米饭吃的。

第三种,菜蟒,这道美食中的蟒字采用的就是蟒蛇的蟒,但是它和蟒蛇肉并没有关系,相反菜蟒就是因为形状比较长,而且看着很粗壮,才被称呼为蟒这个名字的,它是用面粉包裹了很多的青菜,然后蒸熟,这道美食就这样做熟了,有的小伙伴还会在菜蟒中加入腊肠呢,很多游客买完之后也会全部吃光。

第四种,花生糕,这款糕点既然是用花生制作的,那么味道也肯定是非常香的,而且花生糕整体颜色比较深,看着更像枣糕,但是它的口感却比较硬,而且吃起来更像是压缩饼干,不过大家更喜欢花生糕的甜味,甜甜的花生味让不少小伙伴都会买很多送人的。

最后一种,浆面条,这款面条看名字就会认为它是一款十分浓稠的汤面条了吧,而且这款面条是经过发酵的,口感很酸,看着更像是浆糊,有的小伙伴看完之后也不敢直视呢,不过酸酸的口感也让它在众多面条中印象深刻,吃习惯的网友都不愿意离开了,小伙伴们对于这些河南美食怎么看呢?

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