你竟然不爱吃肥肠

前段时间和朋友吃饭，她看到菜单上有卤肥肠，兴奋地跟我说：“要不我们点一个肥肠吧！”看样子口水都要流下来了。朋友很爱肥肠，但她老公很讨厌，所以她平时几乎都没有机会吃肥肠。看她那么凄凉，我立马答应了，点了一大盘卤肥肠。不得不说，还真好吃！

肥肠这个东西，爱的人会对它念念不忘，不爱的人会对它嗤之以鼻，一口都不愿意吃。不过，餐馆的肥肠还真有点担心卫生问题，处理得干不干净咱也不知道。还是买回来自己做吧，干净卫生，而且做法多样，想怎么吃就怎么吃！

我决定将6种肥肠的做法推荐给朋友，

让她回家试着做，

说不定她老公也会因此爱上肥肠呢！

01

卤肥肠

特制的卤水汁渗入到大肠的每一寸，只要体味一把那软糯又有弹性的口感，就知道“欲罢不能”几个字到底该怎么写了！

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02

干煸肥肠

肥滋滋的猪大肠和剁成小块的洋葱、干辣椒，绝配啊！肥肠里的油都干煸出来，又吸进了洋葱和辣椒的香气，闻着馋到不行！

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03

爆炒卤肥肠

将卤完的肥肠再用辣椒、青蒜爆炒，那又是另一种风味了。既有卤肥肠的软糯口感，又有炒菜的烟火气味，真是超棒的！

04

肥肠香锅

麻辣鲜香的干锅，让你的口水流个不停。肥肠Q弹，土豆绵软，超级好吃的下饭菜！

05

东北熘肥肠

冰天雪地的大东北，口感酸爽的溜肥肠配上地道的老白干，滋啦一声，这酸爽，不敢想！

06

干锅肥肠

家里常备一只充满乡村风味的大铁锅，想吃肥肠的时候，就来一大锅干锅肥肠，吃个痛快吧！

什么神仙肥肠，真是太好吃了……