|
在夏天我们都喜欢做一道酸甜可口的醋黄瓜，因为醋黄瓜不仅好做，比较方便快捷，而且醋黄瓜因为含有的脂肪类的物质比较少，所以笔记适合字夏天的时候做成减肥餐吃，但是做醋黄瓜也不是一件很容易的事，因为如果自己没有处理对的话，黄瓜吃起来没有外面卖的那种凉拌黄瓜脆、入味。所以，在做黄瓜的时候要记住加上这一步，效果才会更有效，吃起来的口感简直和外面卖的十五块钱一盘的拍黄瓜味道一样。黄瓜加“它”凉拌吃，等于健身一小时，爽口减脂，7天瘦到90斤。 www.
一、黄瓜洗净将黄瓜里的瓤单独切出来 做醋黄瓜的时候，我们自己的做的为什么和外面的吃起来味道会有差异呢？主要就是因为里面含有的水分稍多，所以，无论是外面加上多少调料里面其实不会特别入味，所以，我们一定要对黄瓜里的水分进行控制，也就是将黄瓜里面的水分最多的黄瓜瓤单独弄出来，如果喜欢吃黄瓜瓤的小伙伴可以留下，将它和黄瓜一起凉拌，也是爽口减脂的一个不错的选择。
二、切小米椒、蒜末、葱姜备用 小米椒和蒜末葱姜这些东西是做错黄瓜必备的东西，有了这几种食物的加持，醋黄瓜做起来才会更香，然后吃起来也会比较入味，而且在夏天弄这些香料什么的，也会比较下饭，看起来也会更有食欲，但是黄瓜比较容易饱肚子，所以算得上减脂的好帮手，常吃7天瘦到90斤。
三、加花椒热油 黄瓜凉拌的时候加上“它”也就是花椒热油才是凉拌醋黄瓜的灵魂所在啊，将花椒放入锅中的热油中，然后将花椒捞出，一定要确保花椒的香味已经留在了热油里面，有人说为什么不直接用花椒油，因为花椒油的虽然很香，但是瓶装的花椒油却是凉的，虽然很香，但是生黄瓜里面还是不会特别入味，所以，用花椒加入热油的方法，然后淋在已经切好的黄瓜之上，这样做出来的黄瓜简直又脆又入味。而且加入花椒油的醋黄瓜吃起来既爽口又减脂。
夏天不知道吃什么菜，做一道最简单的醋黄瓜简直就是最好的选择，记得黄瓜加“它”凉拌吃，等于健身一小时，爽口减脂，7天瘦到90斤。
|
|
|
