学习做菜其实并不难,酸辣三菇豆腐汤从准备到做好大约,今天为大家要推荐的是2019酸辣三菇豆腐汤最正宗的做法教程,超简单又好吃的做法。【 - 酸辣三菇豆腐汤最正宗的做法 】 每到要做饭的时候,做什么吃这简直是人生的大疑问。如果每两天学一道菜,几周下来,吃什么应该不愁了吧,今天就跟着小编一起学2019酸辣三菇豆腐汤的最正宗的做饭吧。 酸辣香菇豆腐汤健康功效 豆腐:清热泻火、益气、解毒 香菇:补虚、健脾、化痰 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 食材用料 豆腐300克;香菇3个;胡萝卜半根;油菜适量; 浓汤宝30克;酱油5克; 盐少许;醋20克;胡椒粉20克;淀粉30克; 水适量; 酸辣香菇豆腐汤的做法 1.豆腐切成细条,香菇切片,胡萝卜切丝,油菜备好! 2.锅热倒入油,油七分热放入葱末超出香味,继续放入香菇胡萝卜翻炒变软! 3.倒入酱油! 4.翻炒均匀加入适量清水,放入浓汤宝! 5.酱豆腐放入慢慢推动! 6.水开加入调好的淀粉,一边倒一边轻轻搅拌,使汤浓稠! 7.放入醋与胡椒粉,胡椒粉要多放! 8.汤一直保持半开状态,放入油菜煮至变软! 9.鸡蛋打散倒入慢慢划开! 10.鸡蛋煮熟,加入少许盐就可出锅了! 11.清淡爽口享用吧! 小贴士 由于放了酱油,浓汤宝,盐就要少放了,水根据自家人口均放,酸辣味道也根据自己口味适量均减,喜欢超辣的可再放些辣椒油! 菌菇豆腐汤健康功效 排骨:补肾、益气、润燥 鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇 食材用料 蟹味菇70克; 白玉菇70克; 水豆腐1块;排骨少量;鸡爪2只;葱少量; 盐少量; 菌菇豆腐汤的做法 1.蟹味菇~ 2.白玉菇~ 3.准备食材。 4.鸡爪去甲,和排骨洗干净,飞水备用。 5.鸡爪和排骨放入玻璃锅,加入半锅水,盖上盖子,大火烧开,转小火煲30分钟。 6.双菇剪去尾部,洗干净沥干备用。 7.豆腐洗干净切成小块,葱洗干净切碎。 8.将双菇和豆腐加入锅中,煮5分钟。 9.煮好,加入少量盐。 10.装碗,撒上葱花,开吃~ 小贴士 真姬菇可以与其他食材一起搭配煲汤,味道非常不错。 肉末豆腐#每一道菜都是一台时光机#我家小宝贝添加肉那会,经常就是肉末蒸蛋,后来做了肉末豆腐,小家伙也是很爱吃的,经常做这菜给她拌饭吃,她现在都不喜欢吃大块的肉,就喜欢吃肉沫。 主料 嫩豆腐一块;里脊肉50g;蒜3粒;葱2根;油10毫升;老抽小半勺;盐小半勺;水150毫升;水淀粉10毫升; 肉末豆腐#每一道菜都是一台时光机#的做法步骤 1. 准备好食材,里脊肉(比较嫩),豆腐,蒜,葱 2. 里脊肉剁碎,豆腐切小块 3. 油热放入里脊肉,炒一会,给小半勺老抽,翻炒上色 4. 给150毫升水 煮开 5. 放入豆腐 6. 继续煮,给点盐, 7. 差不多起锅给点水淀粉就好了(一勺淀粉加2勺水,拌匀就是水淀粉) 8. 洒上葱花,,很鲜美,给宝宝拌饭吃再好不过了 9. 一次吃掉一碗饭 小贴士 要用嫩豆腐做这道菜哟,入口即化才好吃 周末邀2个朋友来坐坐,为他们做一道酸辣三菇豆腐汤是一个不错的主意,快学起来吧,其实挺简单的哦,一学就会啦! |
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