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青山学12道清胃凉拌菜

 青山138 2019-07-08


剁椒皮蛋

12道清胃凉拌菜,酒桌必备美味,三分钟上桌

成分

皮蛋3,青椒3(红辣椒30克)。

配件

20克油和5毫升酱油。

醋5毫升,糖2克(班晓少)

1。成分

2。去皮鸡蛋壳,切鸡蛋刀可以薄薄一层油。

三.四个,放在盘子上

4。青椒洗骰子

5。火锅加些油,香青椒

6。换小火,加酱油。

7。加糖

8。醋

9。炒香

10。关于鸡蛋,速度,图片粘贴,请忽略

11的夏天,一道清新爽口的菜,非常简单可口,比酱油味道更丰富。

酸辣凉拌木耳

12道清胃凉拌菜,酒桌必备美味,三分钟上桌

成分

1大carcanas 1香菜

大蒜5瓣

配件

2勺辣椒酱和1汤匙油。

3勺醋,2勺酱油(熟)

一些盐

1。取1片木耳,早期温水泡,清洁干净。Blanch菌、水煮到沸腾2分钟,取出放凉。控制干水备用。

2。香菜切碎,4-5瓣大蒜切碎备用。辣椒酱:2汤匙

三.碗汁:1勺芝麻油、3大勺醋、酱油、2大勺盐(熟)少许,因为酱油有一定程度的盐分,所以请根据口味变化。

4。混合碗汁,辣椒酱,欧芹,大蒜和真菌。

酸甜炝拌莲藕

12道清胃凉拌菜,酒桌必备美味,三分钟上桌

成分

莲藕和carrot的半根

一点姜蒜

15粒辣椒和2干辣椒

配件

13克白醋和10克糖。

4克盐

1。材料切片

2。用开水煮,可以是半透明的。不要用冷水。

三.加入盐、糖、米醋混合,腌渍入味。几分钟。

4。生姜和蒜苗的顶部。

5。烧热油,莲花放在干辣椒和辣椒上。Pour hot oil. 酱油风味。

6。把托盘搅拌好。

老醋蜇皮

12道清胃凉拌菜,酒桌必备美味,三分钟上桌

成分

海蜇,半斤黄瓜

几瓣蒜,一片红辣椒

3勺醋和半匙盐。

半勺鸡精和几滴香油。

1。海蜇皮在冷水中浸泡两小时。

中间有些水不是咸的。

2。大蒜切末

三.黄瓜切丝

4食盐。醋

5。放进油里

6。打开水后打开火。

把刺放在烫伤处,快点出来。

7。别煮了,把它烧了。

8。把果汁倒进碗里搅拌均匀。

在大蒜的末端

9。切红辣椒

酸辣特别爽口

凉拌番茄

12道清胃凉拌菜,酒桌必备美味,三分钟上桌

成分

3个西红柿和少量白糖。

配件

1。准备材料

2。番茄泥用盐洗净,轻轻擦洗皮肤水。用水果刀切成薄片。

三.钟摆

4。白糖撒上白砂糖。

5。用保鲜袋包好放进冰箱里。当水果,当菜是非常好的!

凉拌豇豆

12道清胃凉拌菜,酒桌必备美味,三分钟上桌

成分

5豇豆和1火腿肠

3蒜盐

适量的味精和适量的油。

1。豇豆是盐水煮沸三分钟或四分钟,他们都浸泡在冷水中。

2。火腿香肠切成和豇豆一样大小的切片。

三.豇豆把干水和火腿肠一起放进去,放入盐味精、香油和大蒜。

呛莴笋

12道清胃凉拌菜,酒桌必备美味,三分钟上桌

成分

生菜

1。莴苣表皮和肌腱,洗净

2。生菜切丝,开水浸泡木耳

三.锅,水,胡椒,盐,水煮

4。入水后先将微木耳,煮两分钟,然后放入笋中,约一分钟(笋菜必须煮开水,除去里面的酸性物质)。

5以后。把竹笋和木耳放入冷水中浸泡约5分钟,为了颜色好看,口感清脆

6。同时,我们准备了酱,葱姜丝,大蒜,胡椒,红辣椒。

7。取笋、干水分控制,蒜、盐、糖、酱油蒸鱼或两汤匙酱油。

8。锅里放油,加热至5,姜,胡椒,红辣椒,火上的小火,加入洋葱,然后在竹笋上浇上油和大蒜。

9。最后,加少许油拌匀。

凉拌豆角

12道清胃凉拌菜,酒桌必备美味,三分钟上桌

成分

嫩豆腐250g,一半的大蒜

麻油量、醋量

适量的盐

1。在锅里洗豆子,然后在锅里蒸。

2。把青豆放在凉水里。然后切段

三.蒜皮、蒜蓉和盐把大蒜捣碎,把大蒜放在豆角盆里,醋和油依次拌匀。

皮蛋拌豆腐

12道清胃凉拌菜,酒桌必备美味,三分钟上桌

成分

2个鸡蛋,1盒豆腐

配件

3勺酱油和2勺醋。

一点糖,适量麻油。

1捏葱

1。内酯豆腐或纺豆腐1盒,鸡蛋2个

2。内酯豆腐或纺豆腐1盒,鸡蛋2个

三.把N刀再切成小块。

4。用刀把整个豆腐舀到盘子里,好好生活哦。

5。用刀把整个豆腐舀到盘子里,好好生活哦。

6。切竖刀,切豆腐上的小爪子。

7。切竖刀,切豆腐上的小爪子。

8。把它倒在豆腐上搅拌均匀。

凉菜酱香秋葵

12道清胃凉拌菜,酒桌必备美味,三分钟上桌

成分

黄秋葵200g

配件

普宁豆瓣酱的数量

1。准备材料。

2。秋葵洗净,斜厚片

3。锅里的水烧开,放一茶匙盐,然后倒入切好的秋葵放入锅。

4。的秋葵倒进锅里,然后烧出来。这里我们要注意时间,而且颜色是黄色的。

5。然后把它放进冷水中冷却,以保持它的颜色和味道,冷却秋葵瞬间,让味道和颜色可以保持最好的。

6。锅加水和盐酱煮沸,盛亮亮。

7。漏秋葵水,然后放在盘子上的菊花形状,当放置在板把中间头垫秋葵圈,可作为黄秋葵二层时,“基础”。

8。一套菊花形的酱油洒适量,也可以先混合后再放上形状。

五彩金针菇

12道清胃凉拌菜,酒桌必备美味,三分钟上桌

成分

一小块200g、胡萝卜、Flammulina velutipes

1青椒1辣椒

配件

letinous香菇3G,3朵水盐

3g蘑菇香精和胡椒粉

1。好的材料。

2。金针菇洗净备用切除根。把胡萝卜,香菇和青椒切成丝letinous。

3. 锅内放入清水烧开,撒少许盐,然后将金针菇入锅内淖水,水再开的时候略煮就得涝起来,不能煮过了。然后放入事先准备好的冰块加纯净水的冰水里过凉,这个步骤非常重要,直接关系到金针菇的口感是否脆爽。如果实在没有冰块,用比较多的冷水过凉也可以,不过脆爽度会差些。

4。准备冰水。

5。蘑菇锅在挤压后用锅铲取水,然后立即放入水里。

6。在冰水的金针菇完全冷后再干燥,然后干燥。

7。然后放上切碎的青辣椒、胡萝卜和蘑菇。

8。切割线在letinous香菇炒香至熟锅。

9。letinous香菇丝炒和其他原料混合在一起,准备下一步。

10。加入少许胡椒粉、盐、蘑菇精、麻油拌匀。

11。盘,由美味制成。

芝麻酱凉拌豆角

12道清胃凉拌菜,酒桌必备美味,三分钟上桌

成分

一把豆子,大蒜4-5

3干红辣椒和2汤匙醋

半茶匙糖,2大汤匙酱油

半茶匙芝麻,盐1茶匙

一点点鸡精和一点味精

几滴香油

1。先洗豆(我是第一次切,可全水煮得太冷了)。

2。大蒜(剁碎者或稻城蒜泥)

三.辣椒辣椒

4。一锅水煮沸后倒入豆中的开水。

5。倒入锅中,加入一勺盐。

6。取出后放入冷水中煮熟后泡凉。

7。把蒜和辣椒放在碗里,加入鸡精、味精、盐、糖。

8。倒一些醋、酱油、芝麻油,搅拌成汁。

9。把豆子放在盘子里。

10。把果汁均匀地倒在上面(这样你就可以吃了)。

11。加入少许芝麻酱,稀释少许冷水。

12。撒芝麻可以吃

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