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一碗汤解决一顿饭，免吃主食，消肿祛湿，告别水桶腰，越喝越纤细 夏天暑热，湿气重，相应的我们身体中的湿气也是一年当中最多的时候，湿气重身体就会沉重，浮肿也更历害，越是想腰肢纤瘦，越是瘦不下来，很多减肥的亲，都是使劲浑身解数，各种减肥方法齐上，但相对作用不大，主要是根本的问题没有解决，想要顺利减肥，先要除去体内湿气，消去浮肿，才能事半功倍，这个道理就像一根管子，如果里面有淤积堵塞，想要从管子里通过一些东西，那是相当困难的，虽然这个比喻不是特别恰当，但通俗的道理我们大家都懂，我们的身体就是如此，湿气就是减肥道路上的拦路虎，我们通过喝消肿祛湿汤可以解决这一问题，湿气重一定要少吃生冷食物，夏季减肥首去湿，喝汤便成了首先。 一碗消肿纤腰祛湿汤，减肥的亲可以当成一顿饭，以祛湿的薏米代替主食，里面的冬瓜块可以起到解暑消肿的作用，肉丸又可以解决肠胃对于鲜香的渴望，所以，减肥的亲，这碗汤足可以解决一顿饭，免去吃主食，消肿祛湿，告别水桶腰，越喝越纤细。即使您不用减肥祛湿，隔三差五喝一喝也是无湿更健康！ 【消肿纤腰祛湿汤】 食材配料：猪瘦肉150克，鸡蛋1个；薏米2-3把，枸杞20-30粒；冬瓜1块约300克；食盐适量，鸡精少许。（2-3人份） 做法步骤： 1、猪瘦肉加鸡蛋，放绞肉机或料理机中搅打成肉泥，我买的是猪梅肉，在肉摊上先搅成了肉馅，亲们也可以买完到家直接切成小块加鸡蛋搅成泥。猪肉选择梅肉最香，梅肉属于猪肉中特有的一种瘦肉，瘦肉层中夹杂少许白肉丝，不管是用来炒肉还是用来做成肉丸，润泽又好吃，由于我们的汤中不放油，所以梅肉是最好的选择。即使你正处在高度的减肥期，也要适当涉入油脂，否则反弹会更厉害，当然，使用纯瘦肉块或者牛羊肉也都是可以的，看个人喜欢和自己的减肥要求来定。 2、肉泥中加入1汤匙生抽，2克食盐，指甲盖大小一撮的白糖，按同一方向搅拌均匀入味。没有绞肉机或料理机的亲，可以直接用搅好的瘦肉馅直接加调料拌匀。 3、搅拌好的肉泥，静置待用，接下来准备其它食材的时间就足够肉泥入味了。 4、冬瓜去皮切块备用，大小块随自己喜欢。 5、薏米与枸杞清洗干净，放入汤锅中，放3碗清水，大火煮沸后转小火煮至薏米熟透。薏米最好提前浸泡，这样会大大节省煮薏米的时间，没有浸泡的薏米煮熟的时间会加长。 6、薏米煮熟后，洗净双手，用虎口将肉泥挤成丸子状，用小勺取下放入汤锅中。 7、所有的肉泥丸子，挤好后，转大火煮汤，边煮边撇去浮沫。 8、直到所有肉丸都浮上来以后，放入冬瓜块，继续大火煮沸，并维持3-5分钟使冬瓜熟透。
9、放入食盐与鸡精调味，关火，消肿祛湿汤就煮好了。放盐时需特别注意量的问题，因为肉丸中已经有盐。
汤入碗，撒上适量生菜，美美的开喝吧。上面的所给的食材量足够2-3个人来喝，这汤不止消肿祛湿，有助减肥，更是人人都可以喝的鲜美的汤汁，所以煮上一次，全家喝都好！
【小提示】 1、很多人认为吃猪肉增加体内湿气，这一论点并不科学，首先没有任何文献提出吃肉会导致体内湿气过重，身体的问题是很多综合因素带来的，任何食材适量吃身体都不会有额外负担，如果因此拒绝身体所需的营养食材，那将得不偿失。 2、减肥期间的人，更不应该粗暴的拒绝肉类，减肥期间不仅会减掉脂肪，也会导致肌肉量降低，所以减肥期间补充优质蛋白丰富的适量的猪瘦肉、牛羊瘦肉，不但可以增加肌肉量、加强身体代谢，还有利于身体能量的消耗，反而对减肥有一定的促进作用。
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